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Tag Archives: Mehl

Line macht Bärlauch Quiche

Line macht Bärlauch Quiche | Line kocht | Was is hier eigentlich los?

Was hatten wir für ein traumhaftes Wetter in Hamburg in der letzten Woche. Temperaturen über 20°C, strahlend blauer Himmel und jede Mittagspause im Freien genossen – für April doch relativ ungewöhnlich. Und mit dem besseren Wetter fällt es zumindest mir…

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Line backt Teigtaschen mit Birnen-Ingwer-Füllung

Line backt Teigtaschen mit Birnen-Ingwer-Füllung | Line backt | Was is hier eigentlich los?

In Hamburg haben wir seit gut einer Woche wieder Minusgerade vom Feinsten. Zwischendurch im Januar waren schon mal frühlingshafte Temperaturen von 12°C, aber das ist vorbei. Nun heißt es wieder morgens Scheiben enteisen, Mützen herauskramen und abgefrorene Finger, wenn man…

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Line backt Espresso-Bananenbrot mit Zimt-Butter

Line backt Espresso-Bananenbrot mit Zimt-Butter | Line backt | Was is hier eigentlich los?

Bananenbrot gehört auf jeden Fall auch zu meinen All-Time-Favorits. Wenn man nicht weiß, was man backen soll, bietet sich immer Bananenbrot an, weil es nicht nur sehr einfach ist, sondern auch wunderbar variieren lässt. Ob mit Schokolade, Nüssen, Früchten oder…

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Line backt Salted Caramel Brownies

Line backt Salted Caramel Brownies | Line backt | Was is hier eigentlich los?

Neujahrsvorsätze hin oder her, manchmal braucht der Mensch Schokolade. Ob in purer Form, als Getränk oder Kuchen spielt dabei keine Rolle. Wenn man die gesamte Woche über gesund isst, viel Salat, Obst und Gemüse zu sich nimmt und möglichst wenig…

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