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Tag Archives: Rezept

Line backt Bananenpancakes

Line backt Bananenpancakes | Line backt | Was is hier eigentlich los?

Schon seit ich denken kann, mag ich keine Bananen und nichts mit Bananen-Geschmack. Wenn mir jemand Bananensüßigkeiten andrehen wollte oder Martin seinen Bananenjoghurt neben mir auf dem Sofa gegessen hat, hätte ich direkt aus dem Zimmer gehen können, weil ich den Geruch so sehr verabscheue. Eine kleine Ausnahme gibt es ...

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Line backt sommerlichen Magic Cake mit Mango und weißer Schokolade

Line backt sommerlichen Magic Cake mit Mango und weißer Schokolade | Line backt | Was is hier eigentlich los?

Magic Cake kennt man mittlerweile von zahlreichen Foodblogs und auch ich hab hier schon mal ein einfaches Grundrezept veröffentlicht. Neulich entdeckte ich aber in Leipzig ein Backbuch, das ausschließlich die unterschiedlichsten Variationen von Magic Cake beinhaltete. Kurzerhand habe ich das Buch gekauft und zuhause genau unter die Lupe genommen. Von ...

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Line kocht Pasta mit Tomatensoße und Pesto-Mozzarella-Bällchen

Line kocht Pasta mit Tomatensoße und Pesto-Mozzarella-Bällchen | Line kocht | Was is hier eigentlich los?

Heute ist der Tag endlich gekommen und ich zeige euch ein Gericht, das ich euch viel zu lange vorenthalten habe. Pasta in Tomatensoße mit Pesto-Mozzarella-Bällchen. Ja, ich weiß, wieder Nudeln und ja, ich weiß, wieder Tomatensoße. Aber wer kann denn dagegen etwas sagen? Es geht superschnell, schmeckt einfach hervorragend und ...

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Line backt Zitronen-Streuselstreifen mit Brombeeren

Line backt Zitronen-Streuselstreifen mit Brombeeren | Line backt | Was is hier eigentlich los?

Über das Wetter in Hamburg kann man sich in den letzten Tagen wirklich nicht beschweren. Nur blauer Himmel und strahlender Sonnenschein. Wenn es dann darum geht, was ich am Wochenende backen könnte, fällt die Wahl regelmässig auf etwas mit Zitrone oder Früchten. Das passt für mich einfach am besten zu ...

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Line backt Zitronen-Mandel-Kuchen

Line backt Zitronen-Mandel-Kuchen | Line backt | Was is hier eigentlich los?

Wenn es einen Kuchen gibt, den ich immer und immer wieder essen könnte und der so vielfältig wie einfach ist, dann ist es Zitronenkuchen. Ob ganz typisch als Rührteig mit Guss oder als raffinierte Torte mit Zitronen-Frischkäse-Creme und luftigem Biskuitteig, Zitronenkuchen geht schlichtweg immer. Neulich stieß ich auf ein Rezept ...

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Line kocht Skinny Carbonara

Line kocht Skinny Carbonara | Line kocht | Was is hier eigentlich los?

Yeah, endlich wieder Pasta. Heute gibt es ein neues, fixes Rezept, das sogar relativ gesund ist. Ich bin ja ein großer Fan von Spaghetti und Bandnudeln im Generellen, Martin dagegen eher nicht so sehr. Meiner Meinung nach gibt es da nämlich sehr wohl einen geschmacklichen Unterschied. Seit einiger Zeit bin ...

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Line backt Brownies mit Kinderschokolade

Line backt Brownies mit Kinderschokolade | Line backt | Was is hier eigentlich los?

Kinderschokolade ist meine absolute Lieblingsschokolade. Wenn ich könnte, würde ich mich vermutlich hauptsächlich von Kinderriegeln ernähren. Aber leider scheint das nicht so gesund zu sein und deswegen lasse ich es lieber. Was ich mir allerdings nicht verkneifen konnte, war es, die Brownies mit Kinderschokolade von Zuckerzimtundliebe nachzubacken, die Jeanny vor ...

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Line kocht Zitronen-Auberginen-Risotto

Line kocht Zitronen-Auberginen-Risotto | Line kocht | Was is hier eigentlich los?

Draußen wird es immer wärmer, die Luft riecht herrlich nach Frühling und die Sonne scheint selbst hier in Hamburg immer öfter. Der perfekte Zeitpunkt, um ein Zitronen-Risotto zu kochen, wie ich finde. Am Anfang war ich skeptisch, weil ich Zitrone doch meistens nur mit süßen Speisen in Verbindung bringen würde, ...

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Line backt süße Quark-Herzen

Line backt süße Quark-Herzen | Line backt | Was is hier eigentlich los?

Es ist zwar Dienstag, aber weil gestern frei war, habe ich mein wöchentliches Rezept auf heute verschoben. Ich habe diese Quark-Herzen früh morgens am Ostersonntag gebacken, um sie zum alljährlichen Osterfrühstück bei meinen Eltern mitzubringen und sie kamen ziemlich gut an. Deswegen will ich sie euch nicht bis Ostern in ...

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