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Ricotta auf wihel.de | Seite 2 von 3 | Was is hier eigentlich los | Seite 2
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Tag Archives: Ricotta

Line kocht Süßkartoffel-Gnocchi in Parmesan-Rosmarin-Soße

Line kocht Süßkartoffel-Gnocchi in Parmesan-Rosmarin-Soße | Line kocht | Was is hier eigentlich los?

Jeder von uns hat doch ein paar Lieblingsgerichte, die immer eine gute Idee sind. Zu meinen All-Time-Favoriten gehören definitiv Gnocchi. Ob Kürbis-, klassische Kartoffel- oder so wie heute Süßkartoffel-Gnocchi ist eigentlich ganz egal. Ausprobieren würde ich gerne noch viel mehr Varianten, zum Beispiel mit Spinat oder Rote Bete. Ich bin ...

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Line backt Vollkorn-Galettes mit Rosenkohl und Feta

Line backt Vollkorn-Galettes mit Rosenkohl und Feta | Line kocht | Was is hier eigentlich los?

Rosenkohl ist ein Gemüse, bei dem sich die Geister scheiden. Die Einen lieben ihn, die Anderen hassen ihn und ganz wenige Menschen sind irgendwie dazwischen. Ich gehöre vermutlich zur letzten Gruppe. Eigentlich mag ich Rosenkohl ganz gerne, aber ich habe zu oft schon zerkochten oder einfach geschmacklich nicht besonders guten ...

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Line kocht Spinatknödel mit Tomaten-Orangensoße

Line kocht Spinatknödel mit Tomaten-Orangensoße | Line kocht | Was is hier eigentlich los?

Hausmannskost stand in meiner Kindheit nicht sehr oft auf dem Speiseplan. Deftige Braten mit Kartoffeln und Rosenkohl – sowas gab es bei uns eigentlich nie. Das höchste der Gefühle waren Frikadellen. Nicht, dass ich mich darüber beschweren würde. Ich mag Frikadellen ziemlich gerne. Bei meinen Großmüttern war das schon anders. ...

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Line kocht vegetarische Kräuterlasagne

Line kocht vegetarische Kräuterlasagne | Line kocht | Was is hier eigentlich los?

Man mag es kaum glauben, aber es gab hier auf dem Blog seit fast zwei Monaten kein Rezept mit Pasta mehr. Wir haben hier natürlich trotzdem weiterhin fleißig Nudeln gefuttert, allerdings meist in bekannten Kombinationen. Dass es nun höchste Zeit wird, ein neues Pasta-Rezept mit euch zu teilen, versteht sich ...

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Line backt: Ricotta-Mandel-Apfelkuchen

Line backt: Ricotta-Mandel-Apfelkuchen | Line backt | Was is hier eigentlich los?

Endlich ist der Herbst da und zwar in vollen Zügen. Die Sonne strahlt und genau so liebe ich den Herbst am meisten. Wenn sich jetzt noch die Blätter langsam verfärben und die Sonnenstrahlen alles in goldenes Licht tauchen, die Luft frisch und kühl ist und man durch die Haufen von ...

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