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Auberginen

  • Line macht Kartoffel-Auberginen-Cannelloni mit Ricotta

    Line kochtLine macht Kartoffel-Auberginen-Cannelloni mit Ricotta | Line kocht | Was is hier eigentlich los?

    Es wird mal wieder Zeit für ein Pasta-Rezept. In den letzten Wochen gab es bei uns erstaunlich selten Nudeln. Normalerweise ist das immer mein Go-To-Gericht unter der Woche. Irgendwie hat es sich eingeschlichen, dass es jetzt immer nur Brot gibt,...

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  • Line kocht Zitronen-Auberginen-Risotto

    Line kochtLine kocht Zitronen-Auberginen-Risotto | Line kocht | Was is hier eigentlich los?

    Draußen wird es immer wärmer, die Luft riecht herrlich nach Frühling und die Sonne scheint selbst hier in Hamburg immer öfter. Der perfekte Zeitpunkt, um ein Zitronen-Risotto zu kochen, wie ich finde. Am Anfang war ich skeptisch, weil ich Zitrone...

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