Auberginen auf wihel.de - Was is hier eigentlich los

Auberginen

  • Line macht Baba Ghanoush mit Granatapfelkernen und Minze

    Line macht Baba Ghanoush mit Granatapfelkernen und Minze | Was is hier eigentlich los?

    Erst vor wenigen Jahren habe ich Baba Ghanoush zum ersten Mal probiert. Für meinen Geschmack viel zu spät, denn ich war augenblicklich großer Fan. Als wir neulich dann mal syrisch bestellten, war natürlich auch die Creme aus geräucherten Auberginen dabei....

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  • Line macht Kartoffel-Auberginen-Cannelloni mit Ricotta

    Line macht Kartoffel-Auberginen-Cannelloni mit Ricotta | Was is hier eigentlich los?

    Es wird mal wieder Zeit für ein Pasta-Rezept. In den letzten Wochen gab es bei uns erstaunlich selten Nudeln. Normalerweise ist das immer mein Go-To-Gericht unter der Woche. Irgendwie hat es sich eingeschlichen, dass es jetzt immer nur Brot gibt,...

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  • Line kocht Zitronen-Auberginen-Risotto

    Line kocht Zitronen-Auberginen-Risotto | Was is hier eigentlich los?

    Draußen wird es immer wärmer, die Luft riecht herrlich nach Frühling und die Sonne scheint selbst hier in Hamburg immer öfter. Der perfekte Zeitpunkt, um ein Zitronen-Risotto zu kochen, wie ich finde. Am Anfang war ich skeptisch, weil ich Zitrone...

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