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Line backt


Seelig ist der, der eine Line hat, die hier wunderbare Rezepte zum (Nach)Backen präsentiert. Nomnomnom.

Line backt Zitronen-Cheesecake mit Erdbeeren und Blaubeeren

Line backt Zitronen-Cheesecake mit Erdbeeren und Blaubeeren | Line backt | Was is hier eigentlich los?

Käsekuchen ist ein All-Time-Classic und immer beliebt, aber backen tu ich ihn ziemlich selten. Oft würde ich einen anderen, leichteren Kuchen bevorzugen, weil Käsekuchen schnell sehr mächtig ist und man nur kleine Portionen davon essen kann. Ich erinnere mich noch an einen Marmor-Käsekuchen mit hellem und Schokoladen-Teig, den ein Kollege ...

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Line backt klassische Zitronenkekse

Line backt klassische Zitronenkekse | Line backt | Was is hier eigentlich los?

Ich liebe saure Süßigkeiten. Wenn es nach mir ginge, könnte es gar nicht sauer genug sein. Wenn im Supermarkt irgendwas als “extra sauer” deklariert ist, werde ich regelmässig enttäuscht. Ein ehemaliger Kollege brachte irgendwann mal “extrem saure” Bonbons aus Holland mit. Das war das erste Mal, bei dem die Bezeichnung ...

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Line backt Karottenkuchen mit Käsekuchen-Swirl

Line backt Karottenkuchen mit Käsekuchen-Swirl | Line backt | Was is hier eigentlich los?

Ostern ist schon eine Weile her und während ich es in den vergangenen Jahren immer geschafft habe, pünktlich zu Ostern ein Rezept für einen Karottenkuchen zu liefern, hat mich die Motivation dazu in diesem Jahr gänzlich verlassen. Das mag zum einen an der allgemein bekannten aktuellen Situation liegen, zum anderen ...

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Line backt Kirsch-Joghurt-Kuchen mit Mandel-Streuseln

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Kirsch-Streuselkuchen gehört schon seit meiner Kindheit zu meinen absoluten Lieblingskuchen, seit meine Oma ihn irgendwann mal zu meinem Geburtstag gemacht hat. Seitdem backe ich ihn regelmässig zu allen möglichen Anlässen, aber auch mal einfach so zwischendurch, denn manchmal braucht man einfach genau das – einen leckeren, einfachen Kuchen, den man ...

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Line backt Scones mit Schokolade und Mandeln

Line backt Scones mit Schokolade und Mandeln | Line backt | Was is hier eigentlich los?

Nachdem es vor zwei Wochen hier das Rezept für selbstgemachtes Knuspermüsli mit Nüssen gab, machen wir direkt weiter mit den Frühstücksideen. Denn für mich ist Frühstück die beste Mahlzeit des Tages und ich könnte es stundenlang zelebrieren. Sei es mit Müsli, Porridge, Brötchen, French Toast, Pancakes oder anderen Leckereien. Es ...

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Line macht Knuspermüsli mit Ahornsirup und Mandeln

Line macht Knuspermüsli mit Ahornsirup und Mandeln | Line backt | Was is hier eigentlich los?

Seit Jahren esse ich im Alltag Knuspermüsli mit Joghurt und Obst zum Frühstück und ich liebe es nach wie vor. Ich variiere je nach Saison mit Beeren und anderem Obst, habe Phasen gehabt, in denen ich nur vegangen oder fettarmen Joghurt gegessen habe. Mittlerweile sind mir Kalorien völlig egal und ...

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