Essen und Trinken

Die zweitschönste Nebensache der Welt: Essen. Und Trinken. Und Essen und Trinken. Wenn doch nur nicht diese Kalorien werden, die sich so gern auf die Hüften setzen …

Ein Pommes-Automat in Bayern

Ich halt mich ja an sich für nicht besonders schlau, aber auch nicht besonders dumm – gutes Mittelmaß, wenn man so will, das immerhin ausreicht, 37 Jahre okay gut durchs Leben gekommen zu sein. Aber ich kann mich auch nicht...
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Street Toast in Seoul

Was haben Black Mirror und Sandwich Toast gemeinsam? Zwischen dem letzten Mal und einer „neuen Ausgabe“ liegen mehrere Jahre. Okay, schlechter Vergleich, aber immerhin konnt ich fuchsig noch mal einen Link zu einem vorherigen Beitrag unterbringen. Tatsächlich aber haben wir...
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Wie Reissirup traditionell hergestellt wird

Schon mal was von Reissirup gehört? Ich bisher nicht und da ich aktuell Tulsa King schaue, fühl ich mich auch direkt wie der alte Stallone, der bei einem ehemaligen … Freund (?) Zuhause ist und fragt, ob der Zucker für...
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Ein Kochbuch für Betrunkene

Beinahe hätte ich doch geschrieben, dass ich großer Fan von Kochbüchern bin, was aber maximal gelogen wäre, denn ich besitze nicht ein einziges. Line dafür umso mehr, was das zumindest auf unseren Haushalt betrachtet wieder mehr als ausgleicht. Auf der...
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Wie Brown Butter Salted Caramel Doughnuts in New York gemacht werden

Die zahlreichen Rezepte beweisen es, eigentlich muss ich mir über eine Versorgung an Backwaren keine Gedanken machen, Line steht regelmäßig in der Küche und schwingt den Kochlöffel, das Backblech und was man halt sonst noch so braucht, um hier für...
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POV: Arbeiten bei McDonald’s

Okay, ich muss direkt zugeben, dass die Überschrift ein bisschen mehr verspricht, als sie halten kann, denn die Arbeit bei McDonald's umfasst vermutlich deutlich mehr als das, was wir gleich zu sehen bekommen. Und dass ich mal „POV“ an den...
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Ein Selbstbedienungs-Restaurant in Tokio

Nicht nur, dass wir wegen dem bevorstehenden Umzug zeittechnisch ein bisschen unter Dauerdruck stehen, die wirklich wahren Probleme tauchen immer erst kurz vor Ende auf: Wir müssen noch ganz viel Essen bestellen. Nicht etwa, weil wir zu viel Geld haben...
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Wie man Chicken American 1978 in Deutschland zubereitet hat

Am Wochenende hab ich mal wieder gekocht und wer mich kennt, der weiß auch, dass das sehr selten vorkommt. Allein schon, weil das immer ein Highlight sein und bleiben muss – wer das zu häufig macht, macht es zur Normalität...
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Ein UberEats-Fahrer bei der Arbeit begleitet

So sehr wir uns auch schon auf den nächsten Lebensabschnitt in den eigenen 4 Wänden freuen (was immer noch absurd klingt und auch gar nicht der Wahrheit entspricht, weil das Haus vor allem erstmal der Bank gehört), man muss auch...
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The Jerk Chicken Kings of Jamaica

Ich bin ja nach wie vor großer Fan von Fast Food, wobei ich Fast Food nicht zwingend immer mit Burgern und Pizza aus dem Ofen gleichsetzen würde, schon gar nicht beim goldenen M oder der Königsdynastie, mit denen wir aufgewachsen...
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