Essen und Trinken

Was Frühstück angeht, bin ich sehr eigen, das hat neulich eine erneute Diskussion hier Zuhause gezeigt. Es ging letztendlich darum, ob wir uns in der Pandemie nicht mal eine dieser Frühstücksboxen liefern lassen bzw. abholen. In der Theorie erstmal cool, weil man dann selbst nichts machen muss und gleichzeitig die ...

Allein die Überschrift suggeriert schon, dass das hier außergewöhnlich ist und wenn man so gar keine Ahnung vom Kochen hat, dann könnte man fast glauben, dass diese 72 Stunden besonders schnell sind. Aber sind sie nicht. So gar nicht. Überhaupt fällt mir mal wieder auf, wie gern ich anderen beim ...

Ich weiß gar nicht, ob ich das schon erzählt hab, aber wir haben endlich einen Burgerladen gefunden, der nicht nur bis zu uns liefert, sondern auch noch außerordentlich gute Burger macht – lediglich Pulled Pork fehlt bisher auf der Karte, was ob der Alternativen aber einigermaßen verschmerzbar ist. Ich weiß, ...

Still und heimlich haben sich bei uns gerade im Homeoffice ein paar Regeln eingeschlichen, die wir nie besprochen haben, die ich aber eigentlich ganz angenehm finde. Allen voran: Wir wechseln uns beim Kaffee kochen ab. Line will keinen Vollautomaten, sodass wir hier noch manuell tätig werden müssen – es ist ...

Es gibt ja so Essen, das darf man nur an bestimmten Tagen essen bzw. ist einfach dieses eine typische Essen, das alle an diesem Tag essen. Kartoffelsalat und Würstchen an Weihnachten zum Beispiel – nicht selten das krasse Gegenstück zu Klößen, Ente, Rotkohl und sonstigem Kram, den man sich reinschaufeln ...

Haltet die Uhren an, markiert den Tag im Kalender – ich glaube, die Hölle ist zugefroren. Denn scheinbar gibt es tatsächlich etwas, in dem die Asiaten nicht besser drin sind als wir Europäer. Aber markiert den Tag nicht zu sehr, denn so wirklich viel schlechter machen sie es auch nicht, ...

Ich hab natürlich keine Ahnung von Backen, wo ganz unwissend bin ich aber dennoch nicht. So weiß ich, dass Backen eine richtig hohe Kunst ist im Vergleich zum Kochen, weil man erst ganz am Ende weiß, ob man irgendwo einen Fehler gemacht hat oder nicht. Kann man beim Kochen immer ...

Ich hab ja gestern schon an dieser Stelle ein bisschen gejammert, dass das mit einigen Bestandteilen des Essens in Deutschland gar nicht mal so einfach ist, besonders wenn man eine Frau hat, die immer irgendwie in Schüben kocht. Das war natürlich sehr hohes Niveau und das Meiste, was Line kocht, ...

Neben den üblichen Problemen, die die Menschheit so mit sich rumschleppt – Habgier, Neid, Eifersucht, Kriegswahn, Dummheit, eine immer weiter zerstörte Umwelt, Pandemien, Donald Trump, … – mangelt es vor allem auch: An Grundlagen beim Essen. Eigentlich gibt es da ja nur drei Komponenten: Nudeln, Kartoffeln und Reis. Klar, man ...

Berechtigte Frage, auch wenn ich gut und gerne auf die Pommes verzichten kann. Aber gerade jetzt, wo ja Take-away die einzige Alternative ist, dürfte das hier ein absoluter Renner sein. Nächste Frage daher: Wo gibt’s den? Und wer holt mir ein bis 3?