Emmentaler
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Warum die Löcher im Emmentaler so wichtig sind
Das Leckerste am Käse sind immer die Löcher. Und wichtig ist auch: Je mehr Käse man hat, umso mehr Löcher hat man. Je mehr Löcher man hat, umso weniger Käse hat man. Heißt das dann, dass je mehr Käse man ...
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Line backt: Brokkoli-Blumenkohl-Ecken
Heute wird ausnahmsweise mal nicht süß, sondern herzhaft gebacken. Und die zweite Seltenheit ist, dass es nichts mit Pasta zu tun hat. Man mag es kaum glauben, aber ja, wir hier im Hause Wihel essen auch andere Dinge außer Kuchen ...
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