Gastronomie auf wihel.de - Was is hier eigentlich los

Gastronomie

  • Wie eine Küche Essen für 75.000 Schüler zubereitet

    Wie eine Küche Essen für 75.000 Schüler zubereitet | Was is hier eigentlich los?

    Wie so viele in ihrer Jugend hab ich auch mal in der Gastronomie gearbeitet. Zugegeben, das war eher die abgeschwächte Form und beim Bund, dennoch hat es einen ganz guten Eindruck vermittelt, wie das so zwischen Küche, Tresen und Gästen...

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  • Sollte immer gelten, nicht nur in der aktuellen Lage

    Sollte immer gelten, nicht nur in der aktuellen Lage | Was is hier eigentlich los?

    Weil Kellnern einfach ein Knochenjob ist, den ich nicht (wieder) freiwillig machen wollen würde. Wenn die zahlreich jammernden Wirte jetzt noch auf die Idee kommen würden, nicht nur zu jammern, sondern die Arbeitsbedingungen ihrer Angestellten zu verbessern …...

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  • Mitarbeiter-Grundregeln im Restaurant

    Mitarbeiter-Grundregeln im Restaurant | Was is hier eigentlich los?

    Finde die Herzen ziemlich belastend und so gar nicht mehr ironisch, würde den Chef hier bereits unbekannterweise hart in Frage stellen und fühle mich bestätigt, dass ich nie nie nie wieder in der Gastronomie arbeiten will …...

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