Käserei Eyweid AG
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Warum die Löcher im Emmentaler so wichtig sind
Das Leckerste am Käse sind immer die Löcher. Und wichtig ist auch: Je mehr Käse man hat, umso mehr Löcher hat man. Je mehr Löcher man hat, umso weniger Käse hat man. Heißt das dann, dass je mehr Käse man ...
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