Alina

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  • Line macht Brokkoli-Rosenkohl-Salat mit Honig-Senf-Dressing und Parmesan

    Line kochtLine macht Brokkoli-Rosenkohl-Salat mit Honig-Senf-Dressing und Parmesan | Line kocht | Was is hier eigentlich los?

    Nachdem wir letzte Woche Brownies mit Walnüssen und weißer Schokolade hatten, versuchen wir es diese Woche wieder mit etwas gesünderem. Es gibt Salat. Allerdings nicht irgendeinen, langweiligen Blattsalat, sondern etwas ausgefalleneres. Rosenkohl ist ja bekanntlich nicht jedermanns Sache, aber ich...

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  • Line back Brownies mit Walnüssen, weißer Schokolade und Zimt

    Line backtLine back Brownies mit Walnüssen, weißer Schokolade und Zimt | Line backt | Was is hier eigentlich los?

    Neujahrsvorsätze werden im Schnitt zwei Wochen durchgehalten, hab ich mal irgendwo gelesen. Keine Ahnung, ob das stimmt, aber die ersten zwei Wochen von 2022 sind vorbei und alle, die auf Süßes verzichten wollten, können bei diesem Rezept jetzt also wieder...

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  • Das war meine Woche KW 02 / 2022

    Geschichten aus'm AlltagDas war meine Woche KW 02 / 2022 | Geschichten aus'm Alltag | Was is hier eigentlich los?

    Um diese Wochenzusammenfassung direkt mit einem Highlight zu starten, freu ich mich in erster Linie darüber, dass ich diese schöne Schnappszahlen-Woche zusammenfassen darf. Denn ich bin ein Fan von – in meinen Augen – stimmigen Zahlen und 02/2022 gehört definitiv...

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  • Line kocht lauwarmen Süßkartoffel-Brokkoli-Salat mit Senf-Dressing und gerösteten Haselnüssen

    Line kochtLine kocht lauwarmen Süßkartoffel-Brokkoli-Salat mit Senf-Dressing und gerösteten Haselnüssen | Line kocht | Was is hier eigentlich los?

    Bevor wir uns wieder dem absoluten Comfort Food wie Pasta und Pizza widmen, versuchen wir noch eine Weile bei den gesünderen Rezepten zu bleiben. Denn wenn es euch genau so geht wie mir, dann kann ich aktuell gar nicht genug...

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  • Line backt Hundekekse mit Banane und Erdnussbutter

    Line backtLine backt Hundekekse mit Banane und Erdnussbutter | Line backt | Was is hier eigentlich los?

    Über die Feiertage essen wir für gewöhnlich noch mehr als sowieso schon. Nicht nur das ganze Comfortfood, sondern vor allem auch jede Menge Süßkram wie Schokolade und Gebäck aller Art. Dazu kommt, dass man über den ganzen Dezember die Süßigkeiten...

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  • Das war meine Woche KW 52 / 2021

    Geschichten aus'm AlltagDas war meine Woche KW 52 / 2021 | Geschichten aus'm Alltag | Was is hier eigentlich los?

    Frohes neues Jahr wünsch ich euch allen! Ich hoffe, ihr hattet schöne Feiertage, seid gut in das neue Jahr gekommen und genießt den letzten Tag vor dem ersten Montag des Jahres, an dem es für viele von euch bestimmt wieder...

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  • Line kocht Kartoffel-Lauch-Suppe mit frischen Kräutern

    Line kochtLine kocht Kartoffel-Lauch-Suppe mit frischen Kräutern | Line kocht | Was is hier eigentlich los?

    Und zack, ist Weihnachten auch schon wieder vorbei und wir müssen wieder ein ganzes langes Jahr warten, bis wir wieder mitten in der schönsten Jahreszeit, der Adventszeit, stecken. Ich hoffe, ihr hattet alle ganz wunderbare Weihnachtstage und konnten euch entspannen....

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  • Line backt Lebkuchen French Toast mit Ahornsirup und gerösteten Mandeln

    Line backtLine backt Lebkuchen French Toast mit Ahornsirup und gerösteten Mandeln | Line backt | Was is hier eigentlich los?

    Seit Wochen freu ich mich darauf, dieses Rezept mit euch zu teilen. Denn tatsächlich ist es schon ein paar Wochenenden her, dass es bei uns dieses French Toast gab. Ich hatte noch etwas Brioche übrig und dachte mir, warum nicht...

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  • Das war meine Woche KW 50 / 2021

    Geschichten aus'm AlltagDas war meine Woche KW 50 / 2021 | Geschichten aus'm Alltag | Was is hier eigentlich los?

    Die letzte Woche stand ganz unter dem Motto “Geburtstag”. Gleich drei davon fanden in dieser Woche statt. Das sorgt auch dafür, dass die letzte Woche vor Weihnachten voller Highlights und schöner Momente war, obwohl es bei der Arbeit immer noch...

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  • Line kocht cremige Orzo mit Spinat und Champignons

    Line kochtLine kocht cremige Orzo mit Spinat und Champignons | Line kocht | Was is hier eigentlich los?

    Wie schon in der letzten Wochenzusammenfassung erwähnt, ist es hier in Hamburg mittlerweile richtig kalt geworden. Das lässt natürlich auf weiße Weihnachten hoffen, aber wir werden sehen. Ich hab jedenfalls nichts gegen ein bisschen Kälte und finde das gemütlicher als...

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