Line
Alina
Alina

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Sängerin, Gelegenheitsgenießerin, Fotografie-Liebhaberin, manchmal eine Herausforderung, literaturbegeistert, verrückt nach Sommer, Sonne, Strand und Meer, moralisch flexibel und gekommen, um zu bleiben. Alle Beiträge von Alina ansehen.

Line backt Kürbis-Zimtkringel mit Apfelfüllung

Line backt Kürbis-Zimtkringel mit Apfelfüllung | Line backt | Was is hier eigentlich los?

Zimtkringel, Zimtschnecken, Zimt-Zupfbrot – Hefegebäck und Zimt passen einfach hervorragend zusammen. Für viele ist Gebäck dieser Art ausschließlich den kälteren Monaten vorbehalten, aber wenn es nach mir ginge, könnte ich jede Woche warme, duftende Zimtschnecken zum Frühstück essen. Insbesondere selbstgemachte oder wahlweise auch die von Mutterland, die sind nämlich auch ...

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Das war meine Woche – KW 47 / 2020

Das war meine Woche – KW 47 / 2020 | Geschichten aus'm Alltag | Was is hier eigentlich los?

Wieder eine Woche näher an Weihnachten. Und ich möchte nicht lügen, ich bin ganz froh, dass die vergangene Woche vorbei ist. Denn es war viel zu tun und jeder Tag hatte gefühlt zu wenig Stunden. Zum Wochenende hin wurde es dann wenigstens etwas ruhiger, sodass die freien Tage auch tatsächlich ...

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Line backt zimtigen Kürbiskuchen mit Chocolate Chips

Line backt zimtigen Kürbiskuchen mit Chocolate Chips | Line backt | Was is hier eigentlich los?

Ein bisschen verspätet in diesem Jahr, das gebe ich zu, sind wir nun endlich bei den Kürbisrezepten angelangt. Bei uns gab es in diesem Herbst erst vor kurzem das erste Gericht mit Kürbis und an Backen war gar nicht zu denken. Dafür bedarf es in den meisten Fällen Kürbispüree und ...

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Das war meine Woche – KW 45 / 2020

Das war meine Woche – KW 45 / 2020 | Geschichten aus'm Alltag | Was is hier eigentlich los?

Der Urlaub liegt hinter uns und seit einer Woche arbeiten wir wieder. Und wie das nach einem Urlaub so ist, gibt es natürlich ziemlich viel zu tun, nach- und aufzuholen. Dementsprechend intensiv war auch die vergangene Woche, wobei ich ehrlich sagen muss, dass ich mich auf einen normalen Alltag gefreut ...

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Line macht Flammkuchen mit Feigen, Ziegenkäse und Rosmarin

Line macht Flammkuchen mit Feigen, Ziegenkäse und Rosmarin | Line kocht | Was is hier eigentlich los?

Feigen waren lange außerhalb meines Spektrums an Obst. Nicht, dass ich ihnen keine Beachtung schenken wollte, es lag viel eher daran, dass sie extrem selten Teil von Rezepten waren. Selbst heute bekommt man sie nicht in jedem Supermarkt und bis man mal wirklich gute Feigen erwischt hat, vergehen oft zahlreiche ...

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Line backt Apfelkuchen mit Bienenstich-Decke

Line backt Apfelkuchen mit Bienenstich-Decke | Line backt | Was is hier eigentlich los?

Wie in jedem Jahr waren wir auch in diesem Herbst Äpfel pflücken. Das ist bei uns mittlerweile eine feste Tradition geworden und die Familie freut sich, wenn sie anschließend mit frischen Äpfeln versorgt wird. Aufgrund diverser Termine haben wir es erst am 3. Oktober geschafft, was allerdings auch dafür sorgte, ...

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Das war meine Woche – KW 43 / 2020

Das war meine Woche – KW 43 / 2020 | Geschichten aus'm Alltag | Was is hier eigentlich los?

Zack, da ist eine Urlaubswoche auch schon wieder um. Unglaublich wie schnell das immer geht. Aber eine freue Woche bleibt uns noch und das ist auch gut so. Denn die letzten Monate haben doch schleichend ihre Spuren hinterlassen und hier und da auch Nerven gekostet. Highlights der vergangenen Woche Wir ...

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Line macht Kürbis-Linsen-Suppe mit allerlei Toppings

Line macht Kürbis-Linsen-Suppe mit allerlei Toppings | Line kocht | Was is hier eigentlich los?

Manch einer von euch freut sich vielleicht über die aktuelle Kürbis-Zeit genau so sehr wie ich und das völlig zu Recht. Im Grunde freue ich mich schon im Spätsommer auf all die leckeren Kürbisgerichte, versuche mich aber zusammenzureißen, bis der Herbst tatsächlich begonnen hat und auch die Temperaturen etwas kühler ...

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