Brühe
-
Zu Besuch in einer Ramen-Nudel-Fabrik
Gefühlt gibt es nicht gerade wenig Menschen, die auf Ramen schwören. Wer es nicht kennt: Ramen ist eine Nudelsuppe aus Japan, deren Hauptbestandteil – logisch – Nudeln und Brühe sind. Dazu kommt aber oft noch eine Fleisch- oder Fisch-Beilage, Eier ...
Weiterlesen » -
Line, koch doch mal… Nudeln mit Bolognese à la Mama
Wenn meine Mutter uns früher gefragt hat, was wir essen wollen, war die Antwort meistens eindeutig und gleichzeitig ziemlich einseitig, da dieses Gericht dabei meistens als erstes genannt wurde. Auch Freunde, die bei uns zum Spielen kamen, haben mindestens einmal ...
Weiterlesen » -
Line, koch doch mal… Kürbiscremesuppe
Die Überschrift ist schon wieder ein bisschen geschummelt. Martin würde sich nämlich nie eine Suppe zum Essen wünschen. Suppen sind in seinen Augen keine vollwertige Mahlzeit. Davon wird man(n) doch nicht satt! Ich dagegen mag Suppen ganz gern. Die wärmen ...
Weiterlesen »
