Giorgos Hatziparaskos
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Ein 86-jähriger Grieche, der Filoteig noch immer per Hand macht
Ich hab natürlich keine Ahnung von Backen, wo ganz unwissend bin ich aber dennoch nicht. So weiß ich, dass Backen eine richtig hohe Kunst ist im Vergleich zum Kochen, weil man erst ganz am Ende weiß, ob man irgendwo einen...
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