Wer mich kennt, der weiß: ich mag keine Pilze. Das liegt auch gar nicht mal am Geschmack, so eine schöne Pilzsauce ist echt nicht zu verachten – es ist viel mehr die Konsistenz. Schuld daran haben meine Eltern, die vor vielen, vielen Jahren in Dänemark Massen an Pilze gesammelt und ...
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