Tofu
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Wie Tofu traditionell hergestellt wird
Tofu ist nach wie vor noch immer DAS Lebensmittel, dass man am ehesten mit Vegetariern bzw. Veganern in Verbindung bringt. Ich weiß gar nicht, woher das kommt, schließlich gibt es ja auch genug andere Lebensmittel, die man statt Fleisch und ...
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Line macht Sommerrollen-Salat mit Mango und knusprigem Tofu
Heute machen wir aufgrund des tollen Sommerwetters wieder mit einem Salat weiter. Diesen hier habe ich schon im letzten Jahr zum ersten Mal zubereitet und war gleich begeistert. Also gab es ihn in diesem Sommer gleich noch einmal und Überraschung ...
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Flachwitz der Woche
Schon lange keinen Flachwitz mehr hier gehabt. Und nach wie vor auch keine Ahnung, was genau das Ziel von Tofu eigentlich ist. Naja. ...
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Line macht vietnamesischen Reisnudelsalat mit crispy Tofu
Der Sommer ist zurück in Hamburg. Und zwar so richtig. Mehrere Tage am Stück über 30°C, das ist schon eher selten in Hamburg. Wochenlang hab ich mir wärmeres Wetter und mehr Sonnenschein gewünscht, damit man den Sommer noch ein wenig ...
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