Essen und Trinken

Die zweitschönste Nebensache der Welt: Essen. Und Trinken. Und Essen und Trinken. Wenn doch nur nicht diese Kalorien werden, die sich so gern auf die Hüften setzen ...

Die Geschichte von Marshmallows

Ich find ja vieles Gut, was andere eher fragwürdig werden und damit mein ich vor allem meine Frau. Gerade bei Süßigkeiten hör ich dann oft, dass das ja alles viel zu süß sei, was insofern wild ist, weil das ja ...
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Die erste Raclette-Weltmeisterschaft

Ein bisschen freu ich mich schon jetzt auf Silvester. Nicht weil dann das Jahr endlich offiziell zu Ende ist, das spielt ab einem gewissen Alter keine wirklich große Rolle mehr, zumal es aktuell auch nicht so aussieht, als würde 2026 ...
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Sauerkraut – typisch deutsch?

Auch ein bisschen absurd, dass Deutsche und Sauerkraut irgendwie zusammengehören, aber zumindest hier Zuhause das Zeug eine sehr untergeordnete Rolle spielt. Um nicht zu sagen: Wir haben gestern zusammengesessen und wieder darüber gesprochen, was wir am Wochenende essen, landen dabei ...
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Das tödlichste Essen der Welt

Wo wir doch heute schon bei Essen waren ... möchte ich vorab sagen, dass man das hier mit einem besonderen Geschmäckle betrachten muss (no pun intended), denn bekanntermaßen macht die Menge das Gift. Will sagen: Man kann sich theoretisch auch ...
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Pasta-Töpfe aus Nudeln

Wenn man es positiv ausdrücken will, könnte man sagen: Das Nudel-Game hat sich hier im Hause wihel nicht großartig geändert. Einmal in der Woche kommen hier Nudeln auf den Tisch und irgendwie ist das mittlerweile auch sehr wild, wie viel ...
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In Taiwan gibt es Omeletts mit Schachbrettmuster

Dass in Asien das Essen noch mal ganz anders ist als hier, ist hinlänglich bekannt. Sowieso ist das ja immer ein bisschen wild, wenn man mal etwas mehr auf das Essen im Ausland schaut. Wir sind da besonders im Bereich ...
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Das wohl abgelegenste Restaurant der Welt

Als wir im Urlaub waren, hatte ich schon mal die nördlichste Stadt der Welt – Longyearbyen – aus der Mottenkiste gekramt. Wobei, ist ja auch immer die Frage, wie man eine Stadt definiert. Gibt ja auch Behausungen irgendwo Richtung Nordpol, ...
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Ein Archiv voller Bilder mit Essen im Flugzeug

Ich habs ja nicht so mit dem Fliegen, obwohl ich ganz am Anfang meiner „Flugkarriere“ gar kein so großes Problem damit hatte. Hat ja auch so seine Vorteile, wenn man überaus schnell von einem Ort zum anderen gelangen kann. Was ...
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Knoblauch chirurgisch geschält

An dieser Stelle kann ich mal gut sämtliche Dokumentationen aus dem Medizinbereich empfehlen, die ein bisschen mehr von Operationen und der Arbeit von Chirurgen beinhalten. Nicht, dass ich da jetzt ein gutes Beispiel zur Hand hätte, denn ... hat man ...
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Die amerikanische Geschichte des Hamburgers

So richtig weiß man wohl nicht, wer eigentlich den Hamburger erfunden hat, aber die Vermutung liegt nahe, dass Hamburg – also die Stadt – da eine nicht ganz unwesentliche Rolle gespielt hat. Zumindest muss man bis ins 18. Jahrhundert zurück ...
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