Fleisch
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Der tiefe Fall von Beyond Meat
Mittlerweile überleg ich ja schon öfter mindestens zwei Mal, ob ich zu einem bestimmten Thema schreibe oder mir das einfach von vornherein nicht antun will, weil das Internet bekanntermaßen schon lange nicht mehr nur ein Ort von Vernunft und guten ...
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Zu Besuch in einer Ramen-Nudel-Fabrik
Gefühlt gibt es nicht gerade wenig Menschen, die auf Ramen schwören. Wer es nicht kennt: Ramen ist eine Nudelsuppe aus Japan, deren Hauptbestandteil – logisch – Nudeln und Brühe sind. Dazu kommt aber oft noch eine Fleisch- oder Fisch-Beilage, Eier ...
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Fleisch? Käse? Käsefleischkäse … Käse
Auch noch nie drüber nachgedacht: Warum heißt Fleisch eigentlich auch Käse, während Käse-Alternativen nicht so heißen dürfen? ...
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Wie man eine Salami-Rose „faltet“
Ich bin ja doch immer wieder überrascht, wie wenig wahnsinnige Fleischverweigerer hierher verirren und versuchen, mich vom Fleischkonsum abzubringen und zur rein pflanzlichen Ernährung zu bekehren. Sind die tatsächlich doch nur ein Mythos, von dem man immer mal wieder auf ...
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Wird immer attraktiver Vegetarier zu werden …
… zumindest wenn man derlei Konstruktionen vermeiden will. Ich mein: Alter, was zur Hölle ist das? ...
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Ach Simona …
Wusste gar nicht, dass Simona ein Synonym für Kevin ist … Drücke ihr dennoch die Daumen, dass das mit der Arbeitslosigkeit so weit wie möglich vermeidbar bleibt. ...
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Darf es beim Fleisch ein bisschen mehr sein?
Das erinnert mich an unsere Kollegen aus Belgrad, die mindestens einmal im Jahr zu Besuch kommen, immer ganz happy sind – außer wenn es um Essen geht. Und das, obwohl der Serbe relativ leicht zufrieden zu stellen ist: es braucht ...
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Wenn nur ein Pizza-Stück erlaubt ist …
Seit Line zur Vegetarierin mutiert ist, ist es schwer geworden, Zuhause mal Fleisch zu bekommen. Klar, zum Frühstück eine Scheibe Wurst auf den Toast ist nach wie vor kein Problem und an sich verbietet sie mir auch nix – es ...
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Gar nicht so einfach, Veganer zu werden …
Mittlerweile hat sich sowas wie eine kleine Tradition bei uns Zuhause entwickelt, wenn Line mal ohne mich in den Urlaub fährt: Ich nutz die Zeit immer, irgendeinen handwerklichen Kram im Haushalt zu machen. Beim letzten Mal hab ich zum Beispiel ...
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So reagieren Passanten auf das Tiere-Schlachten
Es ist eines dieser Experimente, die mal vor ein paar Jahren als innovativ galten, in Zeiten von Streaming und Co. (oder zumindest ab einem gewissen Lebensalter) ziemlich wiedergekäut wirken, aber dennoch eine gewisse Faszination mit sich bringen: wie reagieren Menschen ...
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