Tag Archives: Teig

Neulich schon mal irgendwo erwähnt (im Zweifel bei Facebook oder auch offline – dieses Offline ist total verrückt): Ich hab eine unfassbar große Liebe für Industriemaschinen. Riesige Metalldinger, die auch die kleinsten und frickeligsten Aufgaben erledigen und das in einer atemberaubenden Geschwindigkeit, ohne Pause, ohne Schwitzen und immer auf die ...

Wer mich gut kennt weiß, ich bin süchtig nach Zimtrollen, Zimtschnecken, Skillingsbolle, Cinnamon Rolls oder wie auch immer man sie nennen mag. Jeden Winter habe ich eine Phase, in der ich mich ausschließlich von einem bestimmten Gebäck ernähren könnte. Vor zwei Jahren waren das Lebkuchen. Letztes Jahr Kekse in allen ...

Als ich meine Mutter letzte Woche fragte, was ich denn für die Familienfeier am Samstag backen sollte, schlug sie Irgendwas mit Äpfeln vor. Am besten Streuselkuchen, weil das nicht allzu schwer im Magen liegt und man dann von allen anderen Kuchen und Torten auch noch probieren kann, bevor man aus ...