Torten
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Einblicke in die koreanische Massen-Patisserie
Ende letzten Jahres hatte ich schon mal ein Video, das einen kleinen Einblick in industriell gefertigte Torten gegeben hat. Wenig überraschend, denn überall wo vermehrt Industrie drin steckt, gerade im Lebensmittelbereich: Das ist immer sehr ernüchternd. Klar, die Torten sehen...
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Wie Torten industriell hergestellt werden
Es klingt ja fast schon nach Wahnsinn, aber obwohl Line hier jede Woche fleißig backt, kocht und dann auch noch die Zeit findet, daraus Rezepte aufs digitale Papier zu bringen, ist die Anzahl der Torten recht klein. Genauer gesagt kann...
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