Laktosefreies, veganes Low-Carb-Eis

Manche Menschen haben es schon nicht leicht: wie jeder normal denkende Mensch hab auch ich im Büro eine Schublade, vollgepackt mit Süßigkeiten. Man weiß ja nie, wann der kleine Heißhunger kommt und ob man das Mittagessen nicht doch durch totale Völlerei ersetzen muss/will.

Gestern nun wollte ich einer Kollegen etwas gutes tun und hab ihr ein paar Oreos zugeworfen. Oreos gehen schließlich immer und machen glücklich - das können wir im Moment alle ganz gut gebrauchen. Und was war? Kann sie nicht essen. Wegen Glutenunverträglichkeit! Ich will mir gar nicht ausmalen, was sie alles schon verpasst hat - wenn sie nur wüsste, wie wundervoll das Leben doch sein kann.

Stattdessen ständiges Inhaltsstoffe-Lesen und selbst bei sowas Leichtem wie ein Eis ist die Auswahl stark eingeschränkt. Aber immerhin gibt es "etwas":

https://twitter.com/xstar1602/status/892454592499286016

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