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Brot

  • Warum deutsches Pumpernickel so besonders ist

    Wie absurd das Wort Pumpernickel doch ist, da ist doch gar kein Nickel drin. Und der Witz ist, dass man gar nicht so genau weiß, wo der Name herkommt, allerdings wird vermutet, dass es vom Wort Bompurnickel abstammt. Wenn man ...

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  • Kunstvolles Tanduri-Brot

    Eigentlich hätte ich ja Tanduri komplett in Indien verortet, aber nur weil etwas ursprünglich da herkommt, muss das ja nicht heißen, dass man es auch nur da benutzen darf. Außer eben Champagner, aber das kann auch daran liegen, dass irgendwer ...

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  • Zu Besuch in einer Brot-Fabrik

    Ich denke, wir sind uns alle einig, dass es nicht viel gibt, dass besser ist als ein frisch gebackenes Brot. Also vom Fachmann, denn frisch gebackene Brote, die man Zuhause selbst gebacken hat, sind dann doch noch mal anders – ...

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  • Grilled Cheese mit Mountain Dew

    Am Wochenende hab ich irgendwo auf Twitter bei jemandem gelesen, dass so ein OptiGrill eine ziemliche Geldverschwendung sei. Im Thread selbst gab es natürlich direkte Gegenwehr, weil das Internet vom lieben Gott ja schließlich dafür gemacht wurde: Für Menschen, die ...

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  • Corona-konform Tauben füttern

    So langsam drehen auch die letzten von uns durch. Immerhin: man soll die Viecher gar nicht mit Brot füttern, weil halt ungesund und teils lebensbedrohlich. Somit ist es so immerhin für die Tiere besser … ...

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  • Die Kunst des Brot-Backens in Tadschikistan

    Mittlerweile kann ich mich schon gar nicht mehr daran erinnern, dass es eine Zeit gab, in der ich für diese kleine Seite vollkommen allein verantwortlich war, denn Line gehört über die letzten Jahre zum festen Bestandteil und liefert einen der ...

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  • Mein allererstes Bananenbrot

    Es erklärt sich von selbst, dass ich mit dem Bananenbrot von Line nicht ansatzweise mithalten kann – finde aber für einen ersten Versuch ist das relativ gut gelungen oder? ...

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  • Danny Trejo macht Brot-Tierchen

    Danny Trejo, dieser eiskalte Hund, der mit seinem Kopf zuletzt noch auf einer Schildkröte Breaking Bad unsicher machte. Danny Trejo, der in Machete und Machete Kills ganze Völkerstämme niedergemetzelt hat. Danny Trejo hat ein Hobby, mit dem ihr niemals gerechnet ...

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