Tag Archives: Walnusskerne

Da sitze ich also hier, bei einer Außentemperatur von 7°C, und höre eine Weihnachtsplaylist auf Spotify. In der Wohnung duftet es nach frisch gebackenen Plätzchen, überall hängt und steht Weihnachtsdeko und meine Füße stecken in den schönsten Weihnachtssocken überhaupt. Scheint,…

Im Winter esse ich immer viel mehr Schokolade als in jeder anderen Jahreszeit. Im Frühling, Sommer und Herbst greife ich als Snack viel lieber auf Früchte oder Weingummi zurück. Es sei denn, es geht um Kuchen und Kekse, das könnte…

Dieses Jahr habe ich zum einen grünen Spargel, zum anderen Kürbis als Gemüse für mich entdeckt. Anders als Spargel ist Kürbis aber noch vielseitiger einzusetzen. Man kann ihn nicht nur in der Zubereitung für herzhafte Speisen verwenden, sondern auch zum…