Brötchen
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Tradition und Trend – Die IN-Bäcker
Dass ich in einigen Bereichen leidenschaftlicher Spießer bin, sollte hinlänglich bekannt sein. Das fängt damit an, dass wir – sofern möglich – um 20 Uhr auf der Couch sitzen und Nachrichten schauen oder am Wochenende lieber früh aufstehen und ordentlich ...
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Wie Croissants gemacht werden
Croissants sind schon ein sehr merkwürdiges Lebensmittel: Sie stehen für ein besonders großartiges Frühstück, dass diesen völlig unsinnigen, leichten Touch von Frankreich reinbringen soll, schmecken idealerweise sehr lecker – aber so richtig weiß niemand, ob man das Ding immer wieder ...
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So geht Schnitzelbrötchen
Als wir das letzte Mal bei meinen Eltern waren, ging es auch wieder darum, ob wir noch irgendwas zu Essen mitnehmen wollen, mindestens für die Fahrt. Normalerweise verneinen wir das dann immer, weil wir halt nur 4 Stunden unterwegs sind, ...
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Line kocht das perfekte Rezept für Köttbullar
Am letzten Wochenende verbrachten wir einen Großteil der Zeit damit, Möbel einer großen schwedischen Einrichtungskette aufzubauen. Allerdings nicht, weil wir uns neu einrichten, sondern weil meine kleine Schwester zusammen mit ihrem Freund in die erste eigene Wohnung zieht. Nach über ...
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