Tag Archives: Cayennepfeffer

Pasta darf bei mir selbst während der legendären „Ich ernähre mich jetzt gesünder“-Vorsätze im neuen Jahr nicht fehlen. Nudeln gehen einfach immer und auch da gibt es mittlerweile ja gesunde Alternativen aus Linsen, Kichererbsen oder sogar Edamame. Bei der Soße…

Seit die Tage in Hamburg wieder kälter werden und es immer öfter (ja, noch öfter) regnet und stürmt, gibt es bei uns vermehrt Suppe. Für den Herbst ist Suppe einfach das perfekte Gericht, weil es erstens schnell geht, zweitens von…

Heute wird ein bisschen geschummelt und gar nicht wirklich gekocht, denn es stehen leckere, gesunde Sandwiches auf dem Programm. Am Anfang meiner Studentenzeit und der ersten eigenen Wohnung gehörten Sandwiches praktisch zu unseren Grundnahrungsmitteln. Mindestens einmal die Woche gab es…

Da sitze ich also hier, bei einer Außentemperatur von 7°C, und höre eine Weihnachtsplaylist auf Spotify. In der Wohnung duftet es nach frisch gebackenen Plätzchen, überall hängt und steht Weihnachtsdeko und meine Füße stecken in den schönsten Weihnachtssocken überhaupt. Scheint,…