Frühlingszwiebel
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Line kocht grüne Mac’n’Cheese mit Brokkoli
In der letzten Zeit greife ich unter der Woche, aber um ehrlich zu sein auch am Wochenende, auf einfache, schnelle Gerichte zurück und bin auch nicht so richtig motiviert, neues auszuprobieren. Das liegt vor allem daran, dass wir beide unter ...
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Line kocht Kräutercouscous mit gebratener Aubergine und Joghurtsoße
Couscous gibt es bei uns viel zu selten. Dabei ist er nicht nur unheimlich vielseitig, sondern auch unschlagbar schnell zubereitet, lässt sich sehr gut vorbereiten und schmeckt lecker. Dennoch greife ich öfter auf Pasta oder Reis zurück. Warum weiß ich ...
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Line macht Quinoa-Salat mit grünem Spargel, Erbsen und Knoblauch-Creme
Eat your greens! Diesen Spruch liest und hört man oft, wenn man in den sozialen Medien unterwegs ist und da ist natürlich auch etwas dran. Eine erwachsene Person sollte am Tag fünf Portionen Obst und Gemüse essen, wobei eine Handvoll ...
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Line macht grünen Spargel mit Tomatensalsa und paniertem Ei
Einen so warmen und sonnigen Frühling hatten wir in Hamburg gefühlt noch nie. Regelmäßig Temperaturen über 18°C, ganz viel Zeit draußen verbringen und endlich wieder Grillen. Das klingt nach dem perfekten Frühling. Zunächst muss aber noch die Spargel- und Erdbeer-Zeit ...
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