Limetten
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Line backt Erdbeer-Limetten-Tarte
Es hat viele Vorteile, etwas außerhalb der Stadt im Grünen zu wohnen. Natürlich hat man dadurch meist auch einen längeren Arbeitsweg, wenn man in die Innenstadt muss, aber für mich persönlich ist das Leben im Grünen das absolut wert. Einer...
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Line backt Mandelkuchen mit Mascarpone-Creme und Nektarinen
Der Sommer in Hamburg lässt wirklich ziemlich zu Wünschen übrig. Es regnet eigentlich so gut wie jeden Tag, die Temperaturen klettern nie über 22°C und mehr als drei Stunden kommt die Sonne pro Tag nicht heraus. Meiner Meinung nach kann...
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Line backt Joghurt-Knoten mit Maracuja-Limetten-Füllung
Vor einiger Zeit habe ich mich mal an etwas aufwändigeres herangetraut und lasst mich vorweg nehmen: es hat sich definitiv gelohnt. Ich habe nämlich Joghurt-Knoten mit einer Limetten-Maracuja-Füllung gebacken, die ich auf www.knusperstuebchen.de gefunden habe. Der Teig ist eigentlich ein...
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Line kocht: Pasta mit grünem Spargel in Limettensoße
Seit einigen Wochen ist nun endlich wieder Spargelzeit. Wobei ich sagen muss, dass ich mich nicht besonders auf diese Zeit gefreut oder darauf hin gefiebert habe. Das liegt vor allem daran, dass ich weißem Spargel nicht wirklich viel abgewinnen kann....
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