Vanilleschote
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Line backt Streuselkuchen mit Vanillepudding-Füllung
Immer wenn wir zu Kaffee und Kuchen bei meiner Oma eingeladen sind, fragt sie uns, was für einen Kuchen wir uns wünschen. Die Wahl fällt dann oft auf Schokoladentorte, Bienenstich oder Krapfen. Der Bienenstich von meiner Oma ist aber im...
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Line macht Spekulatius-Pannacotta mit Granatapfel-Kompott und Mandelkrokant
Wie schon gestern angekündigt, sollt ihr natürlich nicht einfach mit dem Hauptgang alleine gelassen werden. Schließlich darf bei einem Weihnachtsmenü ein leckeres Dessert nicht fehlen. Am besten ist es etwas Weihnachtliches, aber nicht zu intensiv und auch nicht zu mächtig....
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Line backt: Ricotta-Mandel-Apfelkuchen
Endlich ist der Herbst da und zwar in vollen Zügen. Die Sonne strahlt und genau so liebe ich den Herbst am meisten. Wenn sich jetzt noch die Blätter langsam verfärben und die Sonnenstrahlen alles in goldenes Licht tauchen, die Luft...
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Line backt: Vollkorn-Muffins mit Blaubeeren und Äpfeln
Vollkorn klingt gesund, Muffins eher nicht so. Passt aber trotzdem zusammen, wie man an diesem Rezept sehen kann. Ich weiß eigentlich in der Regel nicht, was ich zu essen mitnehmen soll, wenn ich den ganzen Tag unterwegs sein werde. Vor...
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Line, back doch mal… drei verschiedene Weihnachtsplätzchen
Nun sind es nicht mal mehr drei Wochen bis Weihnachten. Es wird also höchste Zeit, ein paar Weihnachtsplätzchen zu backen und genau das habe ich mit zwei Freundinnen am letzten Wochenende auch getan. Die typischen Butterplätzchen durften wie jedes Jahr...
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