Ein Schnitzel in freier Wildbahn zubereitet
Irgendwo hatte ich vor kurzem schon von Lines Frevel erzählt: wann immer wir unseren Urlaub auf Föhr verbringen und in eines der besten Fischrestaurants der Insel (vielleicht sogar von ganz Norddeutschland) gehen, spielt es eigentlich keine Rolle, was das aktuelle Tagesgericht ist oder was auf der Karte steht – sie bestellt grundsätzlich Schnitzel.
Eigentlich spielt es auch keine Rolle, in welches Restaurant wir (bei Familienessen) gehen – wenn es Schnitzel gibt, wird Schnitzel bestellt. In der Regel auch keine schlechte Wahl, so ein Schnitzel kann schließlich keiner verwehren. Aber verdammt, in einem Fischrestaurant …
Vielleicht bin ich da auch einfach zu spießig oder es liegt daran, dass das einzig wahre und beste Schnitzel mein Vater zubereitet – wer vom heiligen Gral probiert hat, will anschließend nichts anderes mehr.
AlmazanKitchen, bekannt für seine Kochkünste in freier Natur und leckeren Close-Ups, hat sich nun Schnitzel vorgenommen und bereitet dieses unter freiem Himmel bei angenehmen Wetter zu. Da läuft selbst mir das Wasser im Mund zusammen:
Simple & delicious fried chicken made in the Serbian forest! Relaxing, therapeutic, foodporny, crispy… Enjoy!
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