Kochen
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Wie man ein Steak perfekt zubereitet
Wilder Titel für einen Beitrag, denn auch wenn es eigentlich eine klare Definition von „perfektes Steak“ geben sollte, sind die Ansichten dahingehend doch vielfältig. Was für mich perfekt ist, muss noch lange nicht für Line gelten, zumal die ja nicht ...
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Der Würstchenmax
Wir hatten ja früher nix. Muss man schreiben, wenn man über Dinge aus der DDR schreibt, selbst wenn man von der gar nicht mehr so viel mitbekommen hat. So wie ich. Viel interessanter ist aber, wie so ein lustig angehauchtes ...
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Wie man erfolgreich für 4.000 Soldaten kocht
Mal wieder muss ich direkt am Anfang die Überschrift richtig stellen, weil Google eben Google ist, wir aber „in Reichweite der Wahrheit“ bleiben müssen. Es geht hier nicht um Soldaten, sondern um Kadetten einer der berühmtesten Militärakademien der Welt, aber ...
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Wie man Zwiebeln wie ein Sternekoch schneidet
Ich fühl mich immer ein bisschen schlecht, wenn ich wieder zugeben muss, dass ich Zubereitungsarten sehr spannend finde – dabei find ich Essen zubereiten an sich sehr furchtbar. Das macht einfach nie Spaß, man saut alles ein, ist ewig mit ...
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Diese Banane ist eigentlich ein Kuchen
Oder besser gesagt, ein Dessert – aber das interessiert eigentlich auch nur diejenigen, die schon in ein gewisses Alter gekommen sind. Denn neulich ist mir aufgefallen, dass Altwerden vor allem damit zu tun hat, dass man sich immer mehr für ...
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41 schnelle Koch-Tricks für jeden
Ich entschuldige mich direkt für die kleine Irreführung durch die Überschrift, aber irgendwie muss man ja auch mal die Leute von Google rüberholen und das geht natürlich am besten mit derlei generischen Überschriften, die einem das Himmelreich auf Erden und ...
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Cooking with Paris
Ich stelle es direkt an den Anfang des Beitrags: Uff! Und dieses „Uff“ solltet ihr für die nächsten Minuten im Hinterkopf behalten, denn es geht um Paris Hilton. Die kleine Hupfdohle, die vor zwei oder drei Jahren beinahe täglich in ...
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Wie man angeblich Zwiebeln ohne Tränen schneidet
Noch gar nicht so lange her, da hatte ich von meiner Superkraft erzählt: Ich kann Zwiebeln schneiden, ohne zu Heulen. Was mein Ansehen hier Zuhause in ungeahnte Höhen steigen lässt, hat auch seine negativen Seiten, denn natürlich muss immer ich ...
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