Wie man angeblich Zwiebeln ohne Tränen schneidet
Noch gar nicht so lange her, da hatte ich von meiner Superkraft erzählt: Ich kann Zwiebeln schneiden, ohne zu Heulen. Was mein Ansehen hier Zuhause in ungeahnte Höhen steigen lässt, hat auch seine negativen Seiten, denn natürlich muss immer ich die Zwiebeln schneiden. Und wenn ich schon dabei bin, dann gern auch Knoblauch und alles andere, was halt noch so geschnitten werden muss – dabei halte ich mich beim Kochen eigentlich immer raus, denn das gibt ohnehin nur Zank und Streit.
Alternativ kann man sich natürlich auch mit einer Schwimmmaske in die Küche stellen, was wohl aber nichts bringt, denn die Dämpfe der Zwiebel nimmt man ja auch mit dem Mund auf. Ebenso hab ich mal irgendwo gehört, dass man einfach nur ein richtig scharfes Messer benutzten muss, weil dann die Zwiebel anders kaputt geht und halt nicht zu Tränen rührt.
Oder man befolgt einfach den Tipp im nachfolgenden Video, bei dem ich mir aber auch nicht zu 100% sicher bin, ob das denn tatsächlich funktioniert:
Jack Scalfani shows you the secret to cutting an onion without crying.
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Wobei mir das ja auch egal sein kann, weil halt: Superkraft.
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