Ein kleiner Wegweiser in Sachen Espresso
Es fällt einem auch immer erst nach einer Weile auf, dass irgendwas fehlt und man irgendwas nicht mehr gemacht hat, wenn man das wirklich sehr lange nicht mehr (gemacht) hat. Zum Beispiel war ich schon lange nicht mehr außer Haus Kaffee trinken, zumindest wenn man den Kaffee im Büro oder bei anderen Familienangehörigen mal außer Acht lässt.
Zum einen liegt es daran, dass wir Zuhause mittlerweile subjektiv sehr leckeren Kaffee machen, zum anderen kommt irgendwann auch die Weisheit, dass der Kaffee nicht automatisch besser schmeckt, nur weil er deutlich mehr kostet. Ja, das geht an dich, Starbucks (und ich war wirklich mal eine Zeit lang sehr oft bei dir)
Zum anderen gehen mir aber die ganzen unterschiedlichen Sorten auf den Sack. Wenn du einfach nur einen normalen Kaffee haben willst, musst du teilweise schon Kaffee-ologie studiert haben, um dich bei den ganzen Begriffen und Varianten auskennen zu können - sprach der alte weiße Mann. Gut, so weit ist es dann doch noch nicht gekommen, aber ich bin ehrlich, im Zweifel wird es einfach ein Cappuccino oder eine Latte, aber einfach nur einen normalen Kaffee ... da ist man fast schon Exot.
Und Fakt ist, dass das mit den ganzen Sorten dann doch schon recht kompliziert werden kann, insofern sind wir alle jetzt erstmal dankbar für und interessiert an dem nachfolgenden Video, denn das bringt ein bisschen Licht ins Dunkel:
A guide to all the different types of espresso drinks.
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Wieder was gelernt.
