Champignons auf wihel.de - Was is hier eigentlich los

Champignons

  • Line kocht cremige Orzo mit Spinat und Champignons

    Line kocht cremige Orzo mit Spinat und Champignons | Was is hier eigentlich los?

    Wie schon in der letzten Wochenzusammenfassung erwähnt, ist es hier in Hamburg mittlerweile richtig kalt geworden. Das lässt natürlich auf weiße Weihnachten hoffen, aber wir werden sehen. Ich hab jedenfalls nichts gegen ein bisschen Kälte und finde das gemütlicher als...

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  • Line macht Wintergemüse-Pie mit Rosenkohl und Karotten

    Line macht Wintergemüse-Pie mit Rosenkohl und Karotten | Was is hier eigentlich los?

    Es regnet, es regnet, die Erde wird nass. In Hamburg wird gerade alles nachgeholt, was über den langen, trockenen Sommer ausblieb. Jedenfalls fühlt es sich so an. In der vergangenen Woche bin ich nicht einmal im Trockenen zur Arbeit gekommen....

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  • Line kocht Parmesan-Whiskey-Hähnchen mit Röstkartoffeln

    Line kocht Parmesan-Whiskey-Hähnchen mit Röstkartoffeln | Was is hier eigentlich los?

    Die Tage werden kürzer und Hamburg scheint seinen typischen Wetter-Rhythmus gefunden zu haben. Es regnet, der Himmel ist grau und es ist deutlich kühler geworden. Man könnte den Eindruck gewinnen, der Herbst ist eingekehrt. Zum Glück soll es in der...

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  • Line kocht Pasta in Trüffel-Pilz-Soße

    Line kocht Pasta in Trüffel-Pilz-Soße | Was is hier eigentlich los?

    Vor ein paar Monaten bin ich auf den Geschmack von Trüffeln gekommen. Begonnen hat alles mit der Trüffel-Mayo von Ottos Burger, die ich einfach zum Probieren mal dazubekommen habe. Dann kam irgendwann die Trüffelcreme von Blockhouse auf den Markt und...

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  • Line kocht Bärlauch-Risotto

    Line kocht Bärlauch-Risotto | Was is hier eigentlich los?

    Frühling bedeutet für mich kulinarisch in erster Linie grüner Spargel en masse. Ich kann überhaupt nicht mehr an einer Hand abzählen, wie viele Kilos ich in diesem Jahr bisher davon verspeist habe. Was man im Moment allerdings mindestens genau so...

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  • Line kocht das perfekte Rezept für Köttbullar

    Line kocht das perfekte Rezept für Köttbullar | Was is hier eigentlich los?

    Am letzten Wochenende verbrachten wir einen Großteil der Zeit damit, Möbel einer großen schwedischen Einrichtungskette aufzubauen. Allerdings nicht, weil wir uns neu einrichten, sondern weil meine kleine Schwester zusammen mit ihrem Freund in die erste eigene Wohnung zieht. Nach über...

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