Champignons auf wihel.de | Was is hier eigentlich los
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Tag Archives: Champignons

Line macht Wintergemüse-Pie mit Rosenkohl und Karotten

Line macht Wintergemüse-Pie mit Rosenkohl und Karotten | Line kocht | Was is hier eigentlich los?

Es regnet, es regnet, die Erde wird nass. In Hamburg wird gerade alles nachgeholt, was über den langen, trockenen Sommer ausblieb. Jedenfalls fühlt es sich so an. In der vergangenen Woche bin ich nicht einmal im Trockenen zur Arbeit gekommen. Wenn man dann aber am Ziel angekommen ist, scheint die ...

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Line kocht Parmesan-Whiskey-Hähnchen mit Röstkartoffeln

Line kocht Parmesan-Whiskey-Hähnchen mit Röstkartoffeln | Line kocht | Was is hier eigentlich los?

Die Tage werden kürzer und Hamburg scheint seinen typischen Wetter-Rhythmus gefunden zu haben. Es regnet, der Himmel ist grau und es ist deutlich kühler geworden. Man könnte den Eindruck gewinnen, der Herbst ist eingekehrt. Zum Glück soll es in der kommenden Woche wieder wärmer werden und auch der Regen soll ...

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Line kocht Pasta in Trüffel-Pilz-Soße

Line kocht Pasta in Trüffel-Pilz-Soße | Line kocht | Was is hier eigentlich los?

Vor ein paar Monaten bin ich auf den Geschmack von Trüffeln gekommen. Begonnen hat alles mit der Trüffel-Mayo von Ottos Burger, die ich einfach zum Probieren mal dazubekommen habe. Dann kam irgendwann die Trüffelcreme von Blockhouse auf den Markt und ich konnte Zuhause immer, wenn ich faul war, Süßkartoffelpommes mit ...

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Line kocht Bärlauch-Risotto

Line kocht Bärlauch-Risotto | Line kocht | Was is hier eigentlich los?

Frühling bedeutet für mich kulinarisch in erster Linie grüner Spargel en masse. Ich kann überhaupt nicht mehr an einer Hand abzählen, wie viele Kilos ich in diesem Jahr bisher davon verspeist habe. Was man im Moment allerdings mindestens genau so oft essen sollte, ist Bärlauch. Ich habe ihn erst relativ ...

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Line kocht das perfekte Rezept für Köttbullar

Line kocht das perfekte Rezept für Köttbullar | Line kocht | Was is hier eigentlich los?

Am letzten Wochenende verbrachten wir einen Großteil der Zeit damit, Möbel einer großen schwedischen Einrichtungskette aufzubauen. Allerdings nicht, weil wir uns neu einrichten, sondern weil meine kleine Schwester zusammen mit ihrem Freund in die erste eigene Wohnung zieht. Nach über einem Jahr Wohnungssuche in Hamburg (und das ist kein Einzelfall), ...

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