Rotwein
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Line kocht Rotwein-Risotto mit karamellisierten Zwiebeln
Risotto gab es hier schon seit einigen Monaten nicht mehr und auch auf wihel.de ist das letzte Rezept für Risotto schon länger her. Dabei ist es eigentlich ein so gutes und vielseitiges Gericht, das nie langweilig wird. Im Sommer ist ...
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Line kocht Rote-Bete-Risotto mit Feta und Walnüssen
Dieses Gericht wollte ich schon sehr lange mal ausprobieren und bin aber nie dazu gekommen. Ehrlich gesagt war ich mir außerdem nicht sicher, ob ich es mögen würde. Rote Bete hab ich erst vor nicht allzu langer Zeit für mich ...
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Line kocht Rotwein-Risotto mit Speck und Bohnen
Risotto zählt für mich schon immer als absolutes Comfort Food. Es gibt wenige Gerichte, die ich so oft und so gerne esse und die ich tatsächlich noch nie im Restaurant bestellt habe, weil ich einfach denke, es schmeckt selbstgemacht besser. ...
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Line kocht One-Pot-Bolognese
Es gibt Tage, an denen hat man weder Zeit noch Lust ein aufwändiges Rezept zu kochen. Oder vielleicht auch einfach nicht mehr viele Lebensmittel zuhause. Oft greift man in solchen Momenten zu einfachen Dingen wie Brot oder Fertigprodukten oder man ...
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Line kocht Spaghetti Bolognese mit Cranberries und Feta
Überraschung! Ganz spontan gibt es in dieser Woche mal mehr als einen Beitrag von mir. Das liegt allerdings nicht daran, dass ich sonst nichts zu tun habe, sondern weil mir euer Wohl insbesondere an Weihnachten sehr am Herzen liegt. Unter ...
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Line kocht: Spaghetti Bolognese mit Rotwein
Eine Woche ohne Pasta ist merkwürdig. Ab und zu kommt es nämlich tatsächlich mal vor, dass wir sieben Tage oder sogar noch länger keine Farfalle, Fussili, Spaghetti oder eine andere Pasta-Sorte essen. Ungefähr so lief es nämlich auch im Urlaub ...
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