Haferflocken
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Line backt Hundekekse mit Banane und Erdnussbutter
Über die Feiertage essen wir für gewöhnlich noch mehr als sowieso schon. Nicht nur das ganze Comfortfood, sondern vor allem auch jede Menge Süßkram wie Schokolade und Gebäck aller Art. Dazu kommt, dass man über den ganzen Dezember die Süßigkeiten...
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Line macht Flapjacks mit Schoko-Espresso-Topping
Gefühlt brauchte ich noch nie so dringend Urlaub wie jetzt gerade. Seit 1,5 Jahren kann man nicht wirklich guten Gewissens verreisen. Viele machen es trotzdem, dazu gehören wir aber nun mal nicht. Vielleicht fehlt der Urlaub auch nur so sehr,...
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Line macht Knuspermüsli mit Ahornsirup und Mandeln
Seit Jahren esse ich im Alltag Knuspermüsli mit Joghurt und Obst zum Frühstück und ich liebe es nach wie vor. Ich variiere je nach Saison mit Beeren und anderem Obst, habe Phasen gehabt, in denen ich nur vegangen oder fettarmen...
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Line backt Haferflocken-Kuchen mit Schokoladen-Espresso-Füllung
Als ich diesen Kuchen zum ersten Mal gebacken habe, gab es in Deutschland noch kein Corona. Anfang 2020 habe ich diesen Kuchen mit ins Büro genommen und an Kollegen verteilt. Damals sah die Welt noch ganz anders aus, man konnte...
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Line backt Pupcakes – Cupcakes für Hunde
Heute gibt es mal etwas ganz anderes, nämlich Pupcakes. Einige mögen das übertrieben finden, aber die Hundebesitzer unter euch können sich bestimmt sehr gut mit dem Gedanken identifizieren, dass auch ein Hundegeburtstag ein besonderer Tag ist und auch der gebührend...
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Line backt Haselnuss-Crumble mit Erdbeeren und Kirschen
Vielleicht hab ich das gute Wetter in Hamburg zu viel gelobt, denn in der vergangenen Woche hatten wir mehr Wolken am Himmel und weniger Sonne als in den letzten fünf Wochen zusammen. Am Freitag kamen pünktlich zum Wochenende wieder mehr...
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Line backt Birnen-Haselnuss-Tarte mit Ingwer-Crunch
Heute legen wir eine kurze Kürbis-Pause ein, was allerdings nicht bedeutet, dass es weniger herbstlich wird. Als wir vor einigen Wochen Äpfel pflücken waren, haben wir auch Birnen ergattern können. Ich persönlich bin eher Team Apfel, aber Martin mag Birnen...
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Line, back doch mal… einen Apple-Crumble mit karamellisierten Walnüssen
Ich hab für meine Verhältnisse schon wirklich lange nicht mehr gebacken. Deswegen wurde es nun endlich mal wieder Zeit. Als ich darüber nachdachte, was ich backen könnte und was gleichzeitig gut in den Herbst passt, fielen mir als erstes Apfelkuchen...
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