Pasta
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Pasta-Töpfe aus Nudeln
Wenn man es positiv ausdrücken will, könnte man sagen: Das Nudel-Game hat sich hier im Hause wihel nicht großartig geändert. Einmal in der Woche kommen hier Nudeln auf den Tisch und irgendwie ist das mittlerweile auch sehr wild, wie viel ...
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Line kocht Pasta mit Brokkoli-Parmesan-Soße
Pasta geht ja bekanntlich immer. Ob einfach so, nur mit Butter, mit Butter und Petersilie (liebe ich) oder mit einer schnellen Soße, Pasta ist immer geeignet, um sich ein schnelles, unkompliziertes Abendessen zu zaubern. Neulich musste mal wieder ein schnelles ...
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Line macht mediterranen Pasta-Auflauf mit Frischkäse
So langsam neigt sich auch der Sommer dem Ende zu und die letzten sommerlichen Rezepte werden zubereitet. Nachdem es in den vergangenen Wochen oft Salat gab (und auch immer noch gibt), hab ich neulich ein schnelles Gericht aus dem Ofen ...
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Line macht Pesto-Nudelsalat mit Mozzarella und Tomaten
Wer hätte es gedacht, heute folgt der nächste Sommersalat. Man könnte sagen, ich bin in diesem Jahr richtig im Salat-Fieber und probiere so viele neue Rezepte aus, dass ich gar nicht mehr weiß, wohin mit den ganzen Beilagen. Eine ist ...
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Italienisches Sushi oder so
Sieht ein bisschen komisch aus, aber ich würd jetzt nicht direkt behaupten, dass das nicht lecker sein kann ... ...
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Line kocht schnelle Pasta mit Tomatensoße und Knoblauchcrunch
Hier geht im Moment alles drunter und drüber. Alles steht voller Kartons, während die Regale und Schränke schon größtenteils leergefegt sind. Kurz vor dem Umzug ist natürlich weder Zeit zum ausgiebigen kochen, noch zum fotografieren von Rezepten. Alles, was in ...
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Line kocht Pasta mit Weißwein-Parmesan-Soße und grünem Spargel
Die Spargelzeit ist mittlerweile leider schon wieder vorbei, wobei man zwischen weißem und grünem Spargel unterscheiden sollte. Der weiße Spargel ist dieses Jahr anscheinend nicht so der Renner gewesen wie man es aus den vergangenen Jahren kennt. Auch ich hab ...
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Wie die neue Nudel „Cascatelli“ hergestellt wird
What a time to be alive, möchte ich fast sagen, den gefühlt hat sich die Welt nicht so schnell gedreht, wie in den letzten 10 oder 15 Jahren. Glaube ich zumindest, allerdings ist mein Erinnerungsvermögen mit zunehmender Drehgeschwindigkeit nicht wirklich ...
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Line kocht Pasta in Paprika-Parmesan-Soße
Je schneller und einfacher ein leckeres Abendessen zubereitet werden kann, umso besser. Und damit meine ich nicht Gefrierschrank auf, Pizza in den Ofen und ab dafür. Sondern richtig kochen, aber eben schnell und simpel. Nach vielen Jahren des Bloggens hab ...
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Programmierbare Pasta
Nudeln sind nach wie vor ein wichtiger Bestandteil in unserem Nahrungsorchester, für das sich vor allem Line verantwortlich zeigt. Gefühlt scheint die „Sucht“ danach aber im Vergleich zu früher ein bisschen abgenommen zu haben, allerdings hat Line auch damit begonnen, ...
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