Zwiebel auf wihel.de | Was is hier eigentlich los
Zwiebel auf wihel.de | Was is hier eigentlich los

Tag Archives: Zwiebel

Line kocht One-Pot-Bolognese

Line kocht One-Pot-Bolognese | Line kocht | Was is hier eigentlich los?

Es gibt Tage, an denen hat man weder Zeit noch Lust ein aufwändiges Rezept zu kochen. Oder vielleicht auch einfach nicht mehr viele Lebensmittel zuhause. Oft greift man in solchen Momenten zu einfachen Dingen wie Brot oder Fertigprodukten oder man bestellt sich etwas zu essen. Als wir vergangene Woche aus ...

Weiterlesen »

Line macht Wintergemüse-Pie mit Rosenkohl und Karotten

Line macht Wintergemüse-Pie mit Rosenkohl und Karotten | Line kocht | Was is hier eigentlich los?

Es regnet, es regnet, die Erde wird nass. In Hamburg wird gerade alles nachgeholt, was über den langen, trockenen Sommer ausblieb. Jedenfalls fühlt es sich so an. In der vergangenen Woche bin ich nicht einmal im Trockenen zur Arbeit gekommen. Wenn man dann aber am Ziel angekommen ist, scheint die ...

Weiterlesen »

Line kocht Parmesan-Whiskey-Hähnchen mit Röstkartoffeln

Line kocht Parmesan-Whiskey-Hähnchen mit Röstkartoffeln | Line kocht | Was is hier eigentlich los?

Die Tage werden kürzer und Hamburg scheint seinen typischen Wetter-Rhythmus gefunden zu haben. Es regnet, der Himmel ist grau und es ist deutlich kühler geworden. Man könnte den Eindruck gewinnen, der Herbst ist eingekehrt. Zum Glück soll es in der kommenden Woche wieder wärmer werden und auch der Regen soll ...

Weiterlesen »

Line kocht Risotto mit Tomaten und gebackenem Ricotta

Line kocht Risotto mit Tomaten und gebackenem Ricotta | Line kocht | Was is hier eigentlich los?

Tomaten gehören definitiv zu meinen All-Time-Favorits in der Küche. Man kann unglaublich viel mit ihnen machen, es gibt sie in hunderten Sorten, Formen, Farben und Größen. Die Möglichkeiten mit Tomaten zu kochen oder zu backen sind also schier unendlich. Aber auch ganz simpel, einfach mit Knobi und Olivenöl eingelegt, sind ...

Weiterlesen »

Line macht Vier-Käse-Pizza mit Brokkoli

Line macht Vier-Käse-Pizza mit Brokkoli | Line kocht | Was is hier eigentlich los?

Es gibt so Tage, da braucht man einfach Pizza. Das kommt bei mir, ehrlich gesagt, gar nicht so oft vor. Denn wer mich kennt, der weiß, ich steh gar nicht so auf Pizza. Das stimmt aber nur so halb. Selbstgemachte Pizza oder die vom richtigen Italiener ess ich schon ganz ...

Weiterlesen »

Line macht grünen Spargel mit Tomatensalsa und paniertem Ei

Line macht grünen Spargel mit Tomatensalsa und paniertem Ei | Line kocht | Was is hier eigentlich los?

Einen so warmen und sonnigen Frühling hatten wir in Hamburg gefühlt noch nie. Regelmäßig Temperaturen über 18°C, ganz viel Zeit draußen verbringen und endlich wieder Grillen. Das klingt nach dem perfekten Frühling. Zunächst muss aber noch die Spargel- und Erdbeer-Zeit ausgiebig genossen werden. Deswegen gibt es heute noch einmal grünen ...

Weiterlesen »

Line kocht gefüllte Paprika mit Hack, Reis und Oliven

Line kocht gefüllte Paprika mit Hack, Reis und Oliven | Line kocht | Was is hier eigentlich los?

Bei uns Zuhause gab es früher regelmäßig gefüllte Paprikaschoten. Die Paprika waren dabei immer ausschließlich mit Hack-Masse gefüllt. Dazu gab es Reis und eine Tomaten-Paprika-Soße. Als Kind gehörte dieses Gericht durchaus zu meinen Lieblingsessen. Es gab allerdings eine Sache, die mich gestört hat. Und das war die Tatsache, dass man ...

Weiterlesen »
Unterstütze uns! Klick hier, bevor du auf Amazon kaufst. Vielen Dank!