brauner Zucker auf wihel.de - Was is hier eigentlich los

brauner Zucker

  • Line macht Orangen-Apfel-Schichtdessert mit Mascarpone

    Line macht Orangen-Apfel-Schichtdessert mit Mascarpone | Was is hier eigentlich los?

    Wie schon in den letzten Wochen angekündigt, muss es gerade bei der Zubereitung von Rezepten schnell gehen und darf nicht zu kompliziert sein. Denn die Zeit brauchen wir aktuell für diverse andere Dinge, die den Umzug betreffen. Ich muss aber...

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  • Line backt Zwetschgen-Crumble mit Walnüssen

    Line backt Zwetschgen-Crumble mit Walnüssen | Was is hier eigentlich los?

    Erst in diesem Jahr bin ich auf den Geschmack von Zwetschgen gekommen. Lange Zeit waren Zwetschgen und auch Pflaumen für mich kein Obst, das ich unbedingt kaufen musste, aber auch nicht verabscheut habe. Wenn es also irgendwo Zwetschgen-Kuchen gab, hab...

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  • Line backt Pekannuss-Schokoladen-Kekse mit Ahornsirup

    Line backt Pekannuss-Schokoladen-Kekse mit Ahornsirup | Was is hier eigentlich los?

    Als ich vor ein paar Wochen Kekse gebacken hab, als wir noch sommerliche Temperaturen hatten, hat meine Oma mich ganz entgeistert darauf hingewiesen, dass doch noch gar nicht Weihnachten wäre. Daraufhin hab ich erklärt, dass ich keine Plätzchen gebacken hab,...

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  • Line backt Erdbeer-Tarte mit Mandelfüllung und Streuseln

    Line backt Erdbeer-Tarte mit Mandelfüllung und Streuseln | Was is hier eigentlich los?

    Endlich gibt es wieder frische Erdbeeren aus Deutschland. Lange habe ich darauf gewartet und mich darauf gefreut. Nun gibt es seit ein paar Wochen frische, deutsche Erdbeeren zu kaufen und bisher hatte ich mit jeder Packung Glück und sie waren...

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  • Line backt Schokoladen-Bananenbrot mit Espresso-Schoko-Ganache

    Line backt Schokoladen-Bananenbrot mit Espresso-Schoko-Ganache | Was is hier eigentlich los?

    In Hamburg scheint der Sommer ausgebrochen zu sein, worüber ich mich natürlich sehr freue. Allerdings hab ich da noch ein Rezept in Planung, das eben gar nicht besonders sommerlich, dafür aber umso besser schmeckt: Schokoladen-Bananenbrot mit Espresso-Schoko-Ganache. Ja, es ist...

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  • Line backt Chocolate-Chip-Cookies mit gerösteten Walnüssen

    Line backt Chocolate-Chip-Cookies mit gerösteten Walnüssen | Was is hier eigentlich los?

    Noch heute träume ich von den unfassbar guten Keksen aus der Levain Bakery in New York. Jedem, der hinfährt, empfehle ich, diese Kekse zu probieren und begeistert sind sie alle. Diese Tennisball-großen Kekse, die gefühlt ein halbes Kilo wiegen und...

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  • Line backt Chocolate-Orange-Cookies

    Line backt Chocolate-Orange-Cookies | Was is hier eigentlich los?

    Kekse gehören für mich zum Herbst und Winter wie Eis zum Sommer. Gerade in der Adventszeit backe ich besonders gerne Kekse und gar nicht so oft Kuchen oder anderes Gebäck. Aber auch im Herbst sind für mich neben allem, das...

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  • Line backt Blaubeer-Scones mit Streuseln

    Line backt Blaubeer-Scones mit Streuseln | Was is hier eigentlich los?

    Manchmal braucht es eine Umarmung, um gut in den Tag zu starten. An anderen Tagen reicht Sonnenschein, ein starker Kaffee oder einfach die Aussicht auf ein schönes Ereignis. Und an wieder anderen muss es ein dekadentes Frühstück sein. Zum Beispiel,...

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  • Line macht Flapjacks mit Schoko-Espresso-Topping

    Line macht Flapjacks mit Schoko-Espresso-Topping | Was is hier eigentlich los?

    Gefühlt brauchte ich noch nie so dringend Urlaub wie jetzt gerade. Seit 1,5 Jahren kann man nicht wirklich guten Gewissens verreisen. Viele machen es trotzdem, dazu gehören wir aber nun mal nicht. Vielleicht fehlt der Urlaub auch nur so sehr,...

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  • Line backt Kirsch-Joghurt-Kuchen mit Mandel-Streuseln

    Line backt Kirsch-Joghurt-Kuchen mit Mandel-Streuseln | Was is hier eigentlich los?

    Kirsch-Streuselkuchen gehört schon seit meiner Kindheit zu meinen absoluten Lieblingskuchen, seit meine Oma ihn irgendwann mal zu meinem Geburtstag gemacht hat. Seitdem backe ich ihn regelmässig zu allen möglichen Anlässen, aber auch mal einfach so zwischendurch, denn manchmal braucht man...

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