Buttermilch auf wihel.de - Was is hier eigentlich los

Buttermilch

  • Line backt Frischkäse-Cobbler mit Erdbeeren

    Line backt Frischkäse-Cobbler mit Erdbeeren | Was is hier eigentlich los?

    Die Erdbeerzeit ist eine meiner liebsten im Jahr. Sobald es Erdbeeren aus der Region gibt, esse ich sie eigentlich täglich, meistens zum Frühstück mit Müsli, aber auch einfach so als Snack zwischendurch oder zu Kuchen. Neulich hatte ich von einem...

    Weiterlesen »
  • Line backt Zitronen-Ricotta-Pancakes mit Blaubeeren

    Line backt Zitronen-Ricotta-Pancakes mit Blaubeeren | Was is hier eigentlich los?

    Das Frühstück gehört auf jeden Fall zu meinen liebsten Mahlzeiten am Tag. Es geht nichts über ein gemütliches, ausgiebiges Frühstück mit lauter Leckereien und gutem Kaffee. Seit Jahren gibt es bei uns am Wochenende deswegen auch immer frische Brötchen. Am...

    Weiterlesen »
  • Line backt Coffee-Crumble-Blueberry-Muffins

    Line backt Coffee-Crumble-Blueberry-Muffins | Was is hier eigentlich los?

    Endlich gibt es frische Beeren aus der Region zu kaufen. Darauf hab ich mich schon den ganzen Frühling gefreut. Es ist zwar immer noch verdächtig früh für Blaubeeren aus der Region, aber bei der Wärme gibt es sie bestimmt auch...

    Weiterlesen »
  • Line backt Kürbiskuchen mit Sahne-Frischkäse-Creme

    Line backt Kürbiskuchen mit Sahne-Frischkäse-Creme | Was is hier eigentlich los?

    Kürbiskuchen for the win! Der erste Kürbiskuchen in diesem Jahr kam am letzten Wochenende auf den Tisch. Man muss früh genug damit anfangen, dann hat man auch wirklich lange etwas von den ganzen herbstlichen Gerichten, die einem so einfallen. Aktuell...

    Weiterlesen »
  • Line backt Birnen-Haselnuss-Tarte mit Ingwer-Crunch

    Line backt Birnen-Haselnuss-Tarte mit Ingwer-Crunch | Was is hier eigentlich los?

    Heute legen wir eine kurze Kürbis-Pause ein, was allerdings nicht bedeutet, dass es weniger herbstlich wird. Als wir vor einigen Wochen Äpfel pflücken waren, haben wir auch Birnen ergattern können. Ich persönlich bin eher Team Apfel, aber Martin mag Birnen...

    Weiterlesen »
  • Line backt Orangen-Buttermilch-Kuchen mit Kirschen

    Line backt Orangen-Buttermilch-Kuchen mit Kirschen | Was is hier eigentlich los?

    Gestern in der Wochenzusammenfassung habe ich schon erwähnt, dass es in Hamburg endlich wärmer wird. Der Frühling scheint also gar nicht mehr so weit entfernt und das gefällt vermutlich nicht nur mir. Ich habe das gute Wetter jedenfalls zum Anlass...

    Weiterlesen »
  • Line backt Friesenwaffeln mit Rote-Grütze-Eis und Vanille-Schmand-Soße – Rezepte aus dem Norden

    Line backt Friesenwaffeln mit Rote-Grütze-Eis und Vanille-Schmand-Soße - Rezepte aus dem Norden | Was is hier eigentlich los?

    Zum Abschluss dieser Themenwoche noch ein süßes Rezept, das typisch für Norddeutschland ist. Waffeln mit roter Grütze. Und da rote Grütze sehr aufwändig ist und mir ehrlich gesagt zu langweilig war, habe ich einer spannenden Alternative gesucht. Und siehe da,...

    Weiterlesen »
  • Line backt Zitrus-Gugelhupf mit Granatapfel-Guss

    Line backt Zitrus-Gugelhupf mit Granatapfel-Guss | Was is hier eigentlich los?

    Vor einiger Zeit ist eine neue Gugelhupf-Form im Hause wihel eingezogen und blieb dann leider eine Weile ungenutzt, weil mir kein geeignetes Rezept über den Weg gelaufen ist. Irgendwann hatte ich die Nase dann voll und hab mir ein eigenes...

    Weiterlesen »
  • Line backt: Flammkuchen mit Kürbis, Cranberries und Gorgonzola

    Line backt: Flammkuchen mit Kürbis, Cranberries und Gorgonzola | Was is hier eigentlich los?

    Heute gibt es das letzte Kürbisrezept für dieses Jahr. Ich habe versucht, die Rezepte so vielseitig wie möglich zu halten und euch eine breite Auswahl an Möglichkeiten aufzuzeigen, wie man Kürbis verarbeiten kann. Am Ende des Beitrags findet ihr noch...

    Weiterlesen »
  • Line backt: Zitronen-Buttermilch-Pancakes

    Line backt: Zitronen-Buttermilch-Pancakes | Was is hier eigentlich los?

    Letztes Jahr habe ich euch meine 5 liebsten Frühstücksalternativen gezeigt. Eine davon waren Pancakes. Wenn es nicht so aufwändig wäre sie zuzubereiten, dann würden Martin und ich bestimmt jedes Wochenende Pancakes frühstücken. Aber erstmal den Teig zusammenrühren, dann Pfanne erhitzen,...

    Weiterlesen »
Schaltfläche "Zurück zum Anfang"