Erbsen
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Line macht Quinoa-Salat mit grünem Spargel, Erbsen und Knoblauch-Creme
Eat your greens! Diesen Spruch liest und hört man oft, wenn man in den sozialen Medien unterwegs ist und da ist natürlich auch etwas dran. Eine erwachsene Person sollte am Tag fünf Portionen Obst und Gemüse essen, wobei eine Handvoll...
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Line kocht Zitronen-Ricotta-Orzo mit Lauch, Zucchini und Erbsen
Frohe Ostern euch allen! Ich hoffe, ihr habt die freien Tage genossen und auch ohne Feiern im größeren Kreis eine gute Zeit gehabt. Immerhin war das Wetter überwiegend gut. Wir haben auch in diesem Jahr wieder auf den alljährlichen Familienbrunch...
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Line macht grünen Salat mit Erbsen, Brokkoli und Feta
Nachdem es in den vergangenen Wochen in Hamburg erstaunlich oft geregnet hat und der Sommer nicht so richtig in Fahrt gekommen ist, gibt es so langsam wieder mehr Sonnenstunden und auch die Temperaturen steigen langsam und vorsichtig etwas an. Angeblich...
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Line kocht Frühlingspasta mit grünem Spargel, Erbsen und pochiertem Ei
Pasta ist genau wie Klopapier und Mehl aktuell eine Rarität und schwer erhältlich. Für den Fall, dass ihr eine Packung dieses begehrten Grundnahrungsmittels ergattern konntet, hab ich hier eine hervorragende Idee für deren Gebrauch. Denn jetzt, wenn die Temperaturen steigen,...
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Line kocht Pasta mit Zucchini und in Knoblauch-Parmesan-Soße
Lange Wochenenden sind dazu da, ausgiebige Spaziergänge zu machen, sich gemütlich auf dem Sofa zu tummeln oder Kuchen zu essen. Auf jeden Fall sind sie nicht dafür gemacht, Ewigkeiten in der Küche zu stehen und zu kochen, wenn man doch...
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Line macht Wintergemüse-Pie mit Rosenkohl und Karotten
Es regnet, es regnet, die Erde wird nass. In Hamburg wird gerade alles nachgeholt, was über den langen, trockenen Sommer ausblieb. Jedenfalls fühlt es sich so an. In der vergangenen Woche bin ich nicht einmal im Trockenen zur Arbeit gekommen....
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Line macht Wildreis-Salat mit Bohnen, Pistazien und Hallumi
Es ist hier in Hamburg in den vergangenen Tagen zwar ein bisschen kühler geworden, trotzdem knackt das Thermometer noch jeden Tag die 20°C Marke. Die Lust nach leichten, sommerlichen Gerichten bleibt und wenn es nach mir ginge, würden wir jedes...
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Line kocht Erbsensuppe mit Granatapfelkernen und Mini-Pizzen
Schon vor Ostern hatte ich darüber geschrieben, wie sehr ich diese Feiertage liebe, weil sie einfach der Inbegriff von gutem Essen sind. Ich darf überhaupt niemandem erzählen, wie viel ich in den letzten Tagen geschlemmt habe. Es gab Kuchen, Pralinen,...
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Line kocht Skinny Carbonara
Yeah, endlich wieder Pasta. Heute gibt es ein neues, fixes Rezept, das sogar relativ gesund ist. Ich bin ja ein großer Fan von Spaghetti und Bandnudeln im Generellen, Martin dagegen eher nicht so sehr. Meiner Meinung nach gibt es da...
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Line kocht fixes Curry mit Hackröllchen und Gemüsereis
Vor einer Woche habt ihr hier viele verschiedene Rezepte von Jamie Oliver finden können. Eines habe ich allerdings in der Hinterhand behalten. Und zwar dieses Curry mit Hackröllchen und Gemüsereis, welches man innerhalb einer halben Stunde problemlos zubereiten kann. Ich...
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