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Tag-Archiv für Gemüsebrühe

Line kocht Bärlauch-Risotto

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Frühling bedeutet für mich kulinarisch in erster Linie grüner Spargel en masse. Ich kann überhaupt nicht mehr an einer Hand abzählen, wie viele Kilos ich in diesem Jahr bisher davon verspeist habe. Was man im Moment allerdings mindestens genau so …

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