Gemüsebrühe auf wihel.de | Was is hier eigentlich los
Gemüsebrühe auf wihel.de | Was is hier eigentlich los

Tag Archives: Gemüsebrühe

Line macht Kürbis-Linsen-Suppe mit allerlei Toppings

Line macht Kürbis-Linsen-Suppe mit allerlei Toppings | Line kocht | Was is hier eigentlich los?

Manch einer von euch freut sich vielleicht über die aktuelle Kürbis-Zeit genau so sehr wie ich und das völlig zu Recht. Im Grunde freue ich mich schon im Spätsommer auf all die leckeren Kürbisgerichte, versuche mich aber zusammenzureißen, bis der Herbst tatsächlich begonnen hat und auch die Temperaturen etwas kühler ...

Weiterlesen »

Line kocht Blumenkohl-Mandel-Suppe mit Kräutern und Naan

Line kocht Blumenkohl-Mandel-Suppe mit Kräutern und Naan | Line kocht | Was is hier eigentlich los?

Eines der schnellsten und besten Gerichte im Winter sind und bleiben Suppen. Es gibt unheimlich viele Variationen, sodass es nie langweilig wird und man praktisch jede Woche auf ein anderes Rezept zurückgreifen kann. Echte Klassiker bleiben Kartoffel-, Kürbis und Tomatensuppe, aber darüber hinaus gibt es noch sehr viel mehr, das ...

Weiterlesen »

Line kocht Kürbissuppe mit Pancetta und karamellisierten Ahornsirup-Nüssen

Line kocht Kürbissuppe mit Pancetta und karamellisierten Ahornsirup-Nüssen | Line kocht | Was is hier eigentlich los?

Ein absolutes Muss im Herbst ist Kürbissuppe mit allen möglichen Toppings. Einfache Kürbissuppe kann jeder, aber wenn man die richtigen Beilagen dazu macht, ist es immer wieder ein anderes Geschmackserlebnis. Es gibt kaum etwas Gemütlicheres als eine heiße Schüssel Suppe und vielleicht ein Glas Weißwein dazu. Heute gibt es Kürbis-Möhren-Suppe, ...

Weiterlesen »

Line kocht Erbsensuppe mit Bärlauch und Radieschen

Line kocht Erbsensuppe mit Bärlauch und Radieschen | Line kocht | Was is hier eigentlich los?

Das Sommerwetter in Hamburg hält sich wacker. Am liebsten würde man jeden Tag kiloweise frisches Obst, Gemüse und Salate in sich hinein schaufeln, aber auf Dauer wird auch das langweilig. Trotzdem möchte man etwas Leichtes zu sich nehmen und vor allen Dingen keine Stunden in der Küche verbringen, die man ...

Weiterlesen »

Line kocht Rucola-Risotto mit geröstetem Blumenkohl

Line kocht Rucola-Risotto mit geröstetem Blumenkohl | Line kocht | Was is hier eigentlich los?

Wenn man mitten im Umzug steckt, dann kocht man nur noch einfache und schnelle Gerichte, die man am besten noch mehrere Tage hintereinander essen kann. Zwischen dem ganzen Kisten packen, schleppen, Möbel ab- und wieder aufbauen, will man sich nicht lange mit der Zubereitung von Abendessen auseinandersetzen und tendiert doch ...

Weiterlesen »

Line kocht Rotes Thai Curry mit scharfen Hackbällchen

Line kocht Rotes Thai Curry mit scharfen Hackbällchen | Line kocht | Was is hier eigentlich los?

In den vergangenen und auch in den kommenden Wochen geht es bei uns sehr turbulent zu. Da ich natürlich trotzdem weder auf frisch Gekochtes noch auf diese Kolumne verzichten will, gibt es heute ein ganz fixes Gericht. Wir alle haben doch hin und wieder Zeiten, in denen man tausend Dinge ...

Weiterlesen »
Unterstütze uns! Klick hier, bevor du auf Amazon kaufst. Vielen Dank!