Frischkäse auf wihel.de - Was is hier eigentlich los

Frischkäse

  • Line macht Kürbis-Thymian-Galette mit Camembert und Blaubeeren

    Line macht Kürbis-Thymian-Galette mit Camembert und Blaubeeren | Was is hier eigentlich los?

    Meiner Meinung nach werden Galettes hoffnungslos unterschätzt und es gibt sie viel zu selten. Dabei ist die Zubereitung so einfach, sehr vielfältig und sie eignen sich für diverse Anlässe. Ob zum Frühstück, zum Brunch, Lunch, Picknick, Zwischengang, Abendessen – Galette...

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  • Line backt Karottenkuchen mit Käsekuchen-Swirl

    Line backt Karottenkuchen mit Käsekuchen-Swirl | Was is hier eigentlich los?

    Ostern ist schon eine Weile her und während ich es in den vergangenen Jahren immer geschafft habe, pünktlich zu Ostern ein Rezept für einen Karottenkuchen zu liefern, hat mich die Motivation dazu in diesem Jahr gänzlich verlassen. Das mag zum...

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  • Line macht Blätterteig-Tarte mit Rosenkohl, Kürbis und Lauch

    Line macht Blätterteig-Tarte mit Rosenkohl, Kürbis und Lauch | Was is hier eigentlich los?

    Ein Vorteil am Homeoffice ist, dass man sich abends den Fahrtweg spart und so mehr Zeit für Freizeitaktivitäten (sofern sie denn aktuell erlaubt sind) und auch zum Kochen hat. Ab und zu gab es bei uns deswegen auch unter der...

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  • Line backt dreierlei Weihnachtskekse

    Line backt dreierlei Weihnachtskekse | Was is hier eigentlich los?

    Weihnachten rückt mit großen Schritten näher und in diesem Jahr werden die Feiertage wohl bei den meisten von uns ganz anders als geplant verlaufen. Im kleinen Kreis zu feiern kann allerdings auch seine Vorteile haben. So bekommt man zum Beispiel...

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  • Line backt Pupcakes – Cupcakes für Hunde

    Line backt Pupcakes - Cupcakes für Hunde | Was is hier eigentlich los?

    Heute gibt es mal etwas ganz anderes, nämlich Pupcakes. Einige mögen das übertrieben finden, aber die Hundebesitzer unter euch können sich bestimmt sehr gut mit dem Gedanken identifizieren, dass auch ein Hundegeburtstag ein besonderer Tag ist und auch der gebührend...

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  • Line backt Käsekuchen mit Blaubeeren und Streuseln

    Line backt Käsekuchen mit Blaubeeren und Streuseln | Was is hier eigentlich los?

    Es gibt Kuchen, die gab es in meiner Kindheit auf beinahe jeder Familienfeier. Dazu gehört ein einfacher Puffer mit Schokoladen-Stückchen, Schokoladenkuchen oder auch Käsekuchen. Letzteren oft ganz schlicht oder eine Variante mit Mandarinen. Manchmal mit Frischkäse, manchmal mit Quark. Einen...

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  • Line backt Frischkäse-Cobbler mit Erdbeeren

    Line backt Frischkäse-Cobbler mit Erdbeeren | Was is hier eigentlich los?

    Die Erdbeerzeit ist eine meiner liebsten im Jahr. Sobald es Erdbeeren aus der Region gibt, esse ich sie eigentlich täglich, meistens zum Frühstück mit Müsli, aber auch einfach so als Snack zwischendurch oder zu Kuchen. Neulich hatte ich von einem...

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  • Line backt easy peasy Käsekuchen mit weißer Schokolade und Beeren

    Line backt easy peasy Käsekuchen mit weißer Schokolade und Beeren | Was is hier eigentlich los?

    Heute gibt es ein ganz einfaches Rezept, das ganz sicher jeder von euch problemlos backen kann. Ganz egal, wie wie Erfahrung man beim Backen schon hat. Denn heute benötigen wir nicht nur eine Handvoll Zutaten, dazu kommt noch eine sehr...

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  • Line backt Bananen-Karottenkuchen mit Eierlikör-Frischkäse-Frosting

    Line backt Bananen-Karottenkuchen mit Eierlikör-Frischkäse-Frosting | Was is hier eigentlich los?

    In Zeiten wie diesen, wenn die Welt verrückt zu spielen scheint und nichts mehr so ist wie noch vor wenigen Wochen, da braucht es mehr als sonst Dinge, die das Leben schöner machen. Dazu zählen zum Beispiel ein paar Minuten...

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  • Line macht Oreo-Trüffel mit weißer Schokolade

    Line macht Oreo-Trüffel mit weißer Schokolade | Was is hier eigentlich los?

    Mit dem heutigen Rezept kommt ihr mit unglaublich wenig Aufwand zu einem grandiosen Ergebnis, versprochen. Als ich diese Oreo-Trüffel gemacht habe und mit zur Arbeit brachte, waren sie innerhalb von kürzester Zeit weg und ich wurde mehrfach um das Rezept...

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