Minze auf wihel.de | Was is hier eigentlich los
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Tag Archives: Minze

Line macht vietnamesischen Reisnudelsalat mit crispy Tofu

Line macht vietnamesischen Reisnudelsalat mit crispy Tofu | Line kocht | Was is hier eigentlich los?

Der Sommer ist zurück in Hamburg. Und zwar so richtig. Mehrere Tage am Stück über 30°C, das ist schon eher selten in Hamburg. Wochenlang hab ich mir wärmeres Wetter und mehr Sonnenschein gewünscht, damit man den Sommer noch ein wenig genießen kann. Während es gefühlt überall anders in Deutschland schon ...

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Line macht grünen Salat mit Erbsen, Brokkoli und Feta

Line macht grünen Salat mit Erbsen, Brokkoli und Feta | Line kocht | Was is hier eigentlich los?

Nachdem es in den vergangenen Wochen in Hamburg erstaunlich oft geregnet hat und der Sommer nicht so richtig in Fahrt gekommen ist, gibt es so langsam wieder mehr Sonnenstunden und auch die Temperaturen steigen langsam und vorsichtig etwas an. Angeblich ist der Juli in diesem Jahr in Hamburg gar nicht ...

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Line macht Couscous-Salat mit Radieschen, Himbeeren und Avocado

Line macht Couscous-Salat mit Radieschen, Himbeeren und Avocado | Line kocht | Was is hier eigentlich los?

Wir sind zurück aus unserer Pause. Gut erholt, aber natürlich hätte der Urlaub ruhig noch ein paar Tage länger sein dürfen. Euch ist die Pause vermutlich gar nicht aufgefallen, denn Martin hat klammheimlich einfach genügend Beiträge für die Woche vorbereitet. Eine richtige Pause so ganz ohne Beiträge, gab es eigentlich ...

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Line macht marokkanischen Quinoa-Möhrensalat

Line macht marokkanischen Quinoa-Möhrensalat | Line kocht | Was is hier eigentlich los?

In der letzten Woche hatten wir eines morgens nur 3°C. So merkt man dann wohl, dass es endgültig Herbst ist und man so langsam Schal und dicke Jacken herauskramen sollte. Und – so geht es zumindest mir – bekomme wieder mehr Lust auf Kürbis in allen Formen und Farben. Bevor ...

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Line macht Wildreis-Salat mit Bohnen, Pistazien und Hallumi

Line macht Wildreis-Salat mit Bohnen, Pistazien und Hallumi | Line kocht | Was is hier eigentlich los?

Es ist hier in Hamburg in den vergangenen Tagen zwar ein bisschen kühler geworden, trotzdem knackt das Thermometer noch jeden Tag die 20°C Marke. Die Lust nach leichten, sommerlichen Gerichten bleibt und wenn es nach mir ginge, würden wir jedes Wochenende grillen. Natürlich sollte man nicht nur beim Gegrillten, sondern ...

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Line backt Orangenkuchen mit Minz-Mascarpone-Creme

Line backt Orangenkuchen mit Minz-Mascarpone-Creme | Line backt | Was is hier eigentlich los?

Kaum ist der Frühling da, starten wir mit den sommerlichen Rezepten. Denn wer kann es jetzt noch abwarten, dass die Temperaturen endlich dauerhaft über 20°C klettern und man ganz viel Zeit draußen verbringen kann. (Rhetorische Frage, deswegen kein Fragezeichen) Ob Grillabende, Picknick im Park oder einfach nur Urlaub im Garten ...

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Line macht Wassermelonen-Gurken-Salat mit Feta und Minze

Line macht Wassermelonen-Gurken-Salat mit Feta und Minze | Line kocht | Was is hier eigentlich los?

In der Wochenzusammenfassung von gestern hatte ich meine Skepsis gegenüber der Kombination aus süß und salzig bereits erwähnt. In den meisten Fällen bin ich der Meinung, dass es absolut nicht zusammen passt. Die einzige positive Erfahrung, die ich damit bislang gemacht habe, waren die Brezel mit Schoko-Überzug von Milka. Die ...

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Line kocht fixes Curry mit Hackröllchen und Gemüsereis

Line kocht fixes Curry mit Hackröllchen und Gemüsereis | Line kocht | Was is hier eigentlich los?

Vor einer Woche habt ihr hier viele verschiedene Rezepte von Jamie Oliver finden können. Eines habe ich allerdings in der Hinterhand behalten. Und zwar dieses Curry mit Hackröllchen und Gemüsereis, welches man innerhalb einer halben Stunde problemlos zubereiten kann. Ich besitze das 15 Minuten Küche-Kochbuch von Jamie und habe schon ...

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