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Tag Archives: Zimt

Line backt Karottenkuchen mit Käsekuchen-Swirl

Line backt Karottenkuchen mit Käsekuchen-Swirl | Line backt | Was is hier eigentlich los?

Ostern ist schon eine Weile her und während ich es in den vergangenen Jahren immer geschafft habe, pünktlich zu Ostern ein Rezept für einen Karottenkuchen zu liefern, hat mich die Motivation dazu in diesem Jahr gänzlich verlassen. Das mag zum einen an der allgemein bekannten aktuellen Situation liegen, zum anderen ...

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Line backt Kirsch-Joghurt-Kuchen mit Mandel-Streuseln

Line backt Kirsch-Joghurt-Kuchen mit Mandel-Streuseln | Line backt | Was is hier eigentlich los?

Kirsch-Streuselkuchen gehört schon seit meiner Kindheit zu meinen absoluten Lieblingskuchen, seit meine Oma ihn irgendwann mal zu meinem Geburtstag gemacht hat. Seitdem backe ich ihn regelmässig zu allen möglichen Anlässen, aber auch mal einfach so zwischendurch, denn manchmal braucht man einfach genau das – einen leckeren, einfachen Kuchen, den man ...

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Line macht Knuspermüsli mit Ahornsirup und Mandeln

Line macht Knuspermüsli mit Ahornsirup und Mandeln | Line backt | Was is hier eigentlich los?

Seit Jahren esse ich im Alltag Knuspermüsli mit Joghurt und Obst zum Frühstück und ich liebe es nach wie vor. Ich variiere je nach Saison mit Beeren und anderem Obst, habe Phasen gehabt, in denen ich nur vegangen oder fettarmen Joghurt gegessen habe. Mittlerweile sind mir Kalorien völlig egal und ...

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Line backt dreierlei Weihnachtskekse

Line backt dreierlei Weihnachtskekse | Line backt | Was is hier eigentlich los?

Weihnachten rückt mit großen Schritten näher und in diesem Jahr werden die Feiertage wohl bei den meisten von uns ganz anders als geplant verlaufen. Im kleinen Kreis zu feiern kann allerdings auch seine Vorteile haben. So bekommt man zum Beispiel viel mehr vom geliebten Weihnachtsgebäck ab. Das trifft sich bei ...

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Line backt Kürbis-Zimtkringel mit Apfelfüllung

Line backt Kürbis-Zimtkringel mit Apfelfüllung | Line backt | Was is hier eigentlich los?

Zimtkringel, Zimtschnecken, Zimt-Zupfbrot – Hefegebäck und Zimt passen einfach hervorragend zusammen. Für viele ist Gebäck dieser Art ausschließlich den kälteren Monaten vorbehalten, aber wenn es nach mir ginge, könnte ich jede Woche warme, duftende Zimtschnecken zum Frühstück essen. Insbesondere selbstgemachte oder wahlweise auch die von Mutterland, die sind nämlich auch ...

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Line backt Apfelkuchen mit Bienenstich-Decke

Line backt Apfelkuchen mit Bienenstich-Decke | Line backt | Was is hier eigentlich los?

Wie in jedem Jahr waren wir auch in diesem Herbst Äpfel pflücken. Das ist bei uns mittlerweile eine feste Tradition geworden und die Familie freut sich, wenn sie anschließend mit frischen Äpfeln versorgt wird. Aufgrund diverser Termine haben wir es erst am 3. Oktober geschafft, was allerdings auch dafür sorgte, ...

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Line backt Very Berry Pull-Apart-Bread

Line backt Very Berry Pull-Apart-Bread | Line backt | Was is hier eigentlich los?

Und schon neigt sich der Sommer in Hamburg wieder dem Ende entgegen. Nachdem wir in den ersten Wochen vom August einen richtigen Vorzeigesommer mit hohen Temperaturen, viel Sonne und wenig Regen hatten, haben sich wohl einige Menschen zu viel sehnlichst den Regen herbeigewünscht. Denn seit einigen Tagen regnet es hier ...

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Line backt Schokoladen-Orangen-Bananenbrot

Line backt Schokoladen-Orangen-Bananenbrot | Line backt | Was is hier eigentlich los?

Die aktuelle Zeit ist geprägt von verschiedensten Phänomenen, aber das mir größte Rätsel ist der plötzliche Anstieg an Personen, die auf Instagram Bananenbrot backen. Ich will mich gar nicht ausnehmen, denn ich liebe Bananenbrot und könnte es jede Woche backen und essen. Aber dennoch verwundert es mich, dass sich die ...

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